82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저는 삼계탕이 제일 쉬워요...

그냥주저리.. 조회수 : 4,938
작성일 : 2012-07-20 16:42:01
제가 나이가 좀 많지만
살림은 완전 영원한 왕초보입니다.

먹거리같은것을 대체로 시댁에서 먹다보니
제가 직접 음식을 만들일이 그리 많지 않거든요
그래서 제 음식솜씨는 정말 왕초보주부 수준인데요
얼마전에
삼계탕을 끓여서 아는분께 보내드렸더니
이런것도 할줄아느냐고 놀래시네요.
전 삼계탕이 제일 쉬워요 그랬더니 
제가 요리를 무척 잘하는줄 아시네요.

전 정말 삼계탕같은 요리가 제일 쉬워요
저는 간하는 음식이 제일 어렵거든요.
김치는 담궈본지가 언제인지 기억도 가물가물...
굽고 찌고 볶고 무치고.... 
적당하게 한다는게 너무 어려워요....
잡채, 불고기, 갈비찜은 도전자체도 안해봤네요...

삼계탕같은 음식은 그냥 재료준비해서 끓이기만 하면되니
정말 쉬워요...

삼계탕재료 파는거 사다가 국물내고
삼계용닭 깨끗이 손질하고 찹쌀같은 재료로 속채우고
전기밥솥에 국물넣고 닭넣고 취사버튼 누르고
40분정도 지나서 밥솥열어보면 뽀얀국물에 
폭삶아진 삼계탕이 나오니까요....
IP : 1.225.xxx.229
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '12.7.20 4:46 PM (58.239.xxx.10)

    저도 그렇게 해봐야겠네요 압력솥이 고장나 안하려고 했는데,,,밥솥도 된다니,,,

    감사드립니다

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 4:51 PM (121.130.xxx.7)

    쿠쿠에 한번 해볼까요?
    더운데 불 안켜고 좋긴 할 거 같아요.
    근데 구멍 막히거나 냄새 밸까봐 안해봤어요.

  • 3. 그쵸
    '12.7.20 4:54 PM (125.191.xxx.39)

    삼계탕같은 음식이 엄청 쉽죠..

  • 4. 저도
    '12.7.20 4:54 PM (63.72.xxx.91)

    저렇게 해먹어요.

    근데 자주하면 냄새는 배긴 배요. 닭냄새.. ㅠ_ㅠ

  • 5. ...
    '12.7.20 5:01 PM (1.247.xxx.147)

    쿠쿠에 40분이면 되나요?
    전에 한번 해본적이 있는데
    심계탕 누르고 1시간 40 분이되도 다됐다는 멘트가 안나오더라구요

    그래서 그냥 열었더니 닭은 곤죽이 됐는데
    국물 맛은 어디에서도 먹어본적이 없는 진국이됏더군요
    그런데 남편이 살이 흐물거린다고 싫어해서 시간 조절을 잘해야겠다 싶더군요

  • 6. 솔직히
    '12.7.20 5:04 PM (112.168.xxx.63)

    그냥 싱싱한 재료만 넣고 푹 삶기만 하는 거니까 진짜 쉽죠.

  • 7. 그쵸??
    '12.7.20 5:08 PM (1.225.xxx.229)

    제가 사용하는건 그냥 취사보온만 되는 밥솥이예요...
    언젠가 밥솥으로 흑마늘해먹는게 유행일때
    흑마늘 만들겠다고 샀던 밥솥이라
    밥은 안하고 사골국끓이고 삼계탕하고 그러는 용도로만 사용하고 있어요...
    압력솥은 사용안해봐서 잘 모르구요
    제가 사용하는 밥솥은 취사로 40분지나서 뚜껑열어보면 먹기좋게 익어있어요....

  • 8. 부럽
    '12.7.20 5:13 PM (118.221.xxx.179)

    삼계탕도 할줄 아시고 부러워요.
    닭손질은 커녕.. 일단 만지기도 무서워요..에효.........

  • 9. 배나온기마민족
    '12.7.20 5:28 PM (211.215.xxx.139)

    노즐 막히고 냄새배고 청소하기 무지 힘든데요.. 밥솥하나 버린 적 있는 일인.. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 5:59 PM (121.130.xxx.7)

    아우~ 그냥 쿠쿠엔 밥만 해먹을래요.
    가끔 옥수수 감자 만두 정도만 쪄먹구요.

    냄비에 물 붓고 폭 끓여도 백숙은 쉽잖아요.

  • 11. 저요?
    '12.7.20 7:39 PM (110.70.xxx.152)

    저한테하시는질문아니시죠?
    저는 일반전기밥솥...취사와보온만되는...
    10인용인데 3 만몇천원주고산거라
    밥은안해봤고 흑마늘 삼계탕 사골만 끓여서요...

  • 12. ...
    '12.7.20 10:59 PM (61.102.xxx.2)

    그쵸. 저도 삼계탕이 제일 쉽습니다.
    재료 사다가 기호에 맞게 후루룩 끓여서 간해서 먹음 되니까.
    게다가 어떻게 끓여도 기본은 가구요.

    삼계탕끓이면 따로 반찬이 별로 필요 없는 것도 무척 좋아요. :)
    남편은 매운 고추와 김치 정도만 차려주면 땀 뻘뻘 흘리면서
    무척 잘 먹습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
133300 레몬트라스에는 82같은 자유게시판은 없나요? 1 ??? 2012/07/25 1,389
133299 살던집을 반전세에서 전세로 바꿀 때 1 .. 2012/07/25 1,092
133298 충격.....전세계약할때 대출과 전세금 합해 70%해도 안되네요.. 2 참고하세요 2012/07/25 2,581
133297 도둑들...봤어요.. 12 스포밭은 알.. 2012/07/25 5,553
133296 다들 휴가 가시죠? 2 호떡 2012/07/25 1,345
133295 아이들 비염, 청소 열심히 해서 낫게한 분 있으신가요? 3 청소 2012/07/25 1,965
133294 화상에 돼지기름을 2 산과 바다 2012/07/25 1,079
133293 화상영어시키는데 궁금한점이 있어요.. 6 필리핀화상영.. 2012/07/25 1,642
133292 "울산 자매 살인사건 용의자입니다" 5 호박덩쿨 2012/07/25 3,185
133291 연약해 보이고 싶지 않은데, 어떻게 하면 좋을까요? 3 @@ 2012/07/25 1,487
133290 친척 언니, 어떻게 대하면 좋을까요 6 답답하네요 2012/07/25 3,466
133289 빌리부트캠프에서 발에 기우는 줄 이름이 뭔가요 1 2012/07/25 1,423
133288 폭염을 맞아, 무서운거 하나 갑니다~ 옥수역 귀신 3 수민맘1 2012/07/25 2,317
133287 2월에 애기 낳으려면 몇월에 임신하면 되나요? 6 알려주세요~.. 2012/07/25 5,817
133286 안철수님은 최강 프로라고 생각합니다. 샬랄라 2012/07/25 1,059
133285 보라카이 리조트에서 쪼리 무료인가요? 4 휴가 2012/07/25 1,814
133284 암요..안철수 원장이 정치 아마츄어긴 하죠..^^ 2 ㅇㅇ 2012/07/25 1,049
133283 82님들~~ 집에서 간식 뭐드세요? 2 냠냠 2012/07/25 1,225
133282 MBC PD수첩 작가 6명 전원 해고 파문 2 샬랄라 2012/07/25 1,809
133281 이천 테르메덴 2 물놀이 2012/07/25 1,450
133280 8월 중순이 제일 더울까요? 5 dd 2012/07/25 1,799
133279 7살 아이 지루성 피부병 어찌 고칠까요? 4 @@ 2012/07/25 1,733
133278 치과 잘하는곳 급해요 2 별이별이 2012/07/25 923
133277 중1아들 겨털 ㅠ.ㅠ 4 심란해 2012/07/25 4,412
133276 대학 강사가 성적 미끼로 “세미누드 찍자” 5 샬랄라 2012/07/25 1,954