82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

게장 한 통 보관 어떻게 해야하나요?

게장 조회수 : 8,826
작성일 : 2012-07-19 11:39:20

아는 분께 양념게장 한 통을 선물 받았어요

어떻게 보관해야 할까요.,..

냉장실에 두고두고 먹어도 괜찮을까요

언제까지 두고 먹어도 되는지 궁금해요

살림고수 요리고수 82 언니님들 지혜를 주세요~~~

 

IP : 1.176.xxx.151
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레인보우
    '12.7.19 11:44 AM (168.126.xxx.177)

    게 하고 간장하고 분리 하새요
    게는 냉동실 보관 하고 간장은 냉장실에 먹을만큼 하루전에 꺼내서
    간장 부어 드시면 됩니다

  • 2. 양념게장도 같은지는 모르겠는데요.
    '12.7.19 11:45 AM (119.197.xxx.71)

    간장은 따로 덜어내고 꽃게만 냉동해서 뒀다가 먹거든요.
    확실한건 게장은 유통기한이 단 며칠로 무지 짦아요. 바로드세요. 양념게장도 비슷하게 얼려도 될것같은데요. 간장게장에 양념한거잖아요.

  • 3. ㄹㄹ
    '12.7.19 11:46 AM (218.52.xxx.33)

    간장게장은 게만 건져서 냉동하고,
    간장은 냉장보관하고 이틀에 한번정도 간장물을 팔팔 끓여서 식히고 또 냉장하면 되는데,
    양념게장이면 고추장에 비빈 게장인가요?
    전 시어머니께 간장게장만 받아와서...
    원래 고추장양념게장을 더 좋아하는데~
    저도 오래두고 먹고싶어요~~

  • 4. 냉동이 진리..
    '12.7.19 11:49 AM (203.248.xxx.13)

    꽃게종류는 금방 변질되요..
    양념게장.. 양념묻은 그대로 한번 먹을만큼씩만 포장해서 냉동실에 얼리고
    먹기 20~30분전에 실온에 내려놓고 먹는다/
    간장게장..게를 한마리씩 포장해서 냉동실에 얼리고 간장은 한번 더끓여서 냉장실에 보관
    먹을때 게를 20~30분에 실온에 내려놓고 간장을 더부어서 맛나게 드신다..

  • 5. ...
    '12.7.19 12:54 PM (1.176.xxx.151)

    언니님들 제가 선물 받은 것은 간장이 아닌 양념에 무친 게장이에요....
    양념도 그대로 얼리면 되겠지요...
    이삼십분 전에 실온에 놔두기...알려주셔서 감사합니다
    장마철 건강 유의하시고 좋은 하루 되세요...감사해요^.~

  • 6. ...
    '12.7.19 1:10 PM (1.176.xxx.151)

    지금 나눠서 냉동실에 넣어놓고 왔어요 담번에 간장 게장 사면
    게장 건져서 냉동실로 국물을 끓여서 보관할께요^.^

  • 7. 쿠쿠
    '12.8.17 6:33 PM (115.139.xxx.141)

    간장게장은 후다닥 드실 수록 좋아요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
139842 영화 '노인을 위한 나라는 없다' 3 ... 2012/08/13 1,905
139841 16개월 예민아가랑 가는 여행, 괌이 나을까요 오키나와가 나을까.. 3 휴휴 2012/08/13 3,405
139840 수영복에서 냄새 나는데 어떻게 세탁하나요? 4 냄새 2012/08/13 8,132
139839 나는 이렇게 생각합니다 1 애국심 강요.. 2012/08/13 1,006
139838 최근에 코엑스 아쿠아리움 가본신분... 6 코엑스 2012/08/13 1,365
139837 디카 추천 부탁드려요~ 3 ... 2012/08/13 945
139836 우리 올케 63 휴~~~ 2012/08/13 14,199
139835 동대문쪽에 불났어요?? 검은연기올라오는데... 8 .... 2012/08/13 2,760
139834 미술선생님이 아이보고 틱병에 걸렸다고 했다는데요... 13 엄마 2012/08/13 3,517
139833 그리스 산토리니와 터키 카파도키아 가보신분 계신가요? 11 배낭여행 2012/08/13 2,411
139832 성추행을 하고도 큰소리치는 이상한 집단 3 독선쩔어 2012/08/13 3,337
139831 우리가 먹는 마늘이 스페인산 종자라네요 15 마늘고추양파.. 2012/08/13 2,532
139830 오토비스 배터리 교체했어요 - 1년 3개월 사용 3 오토비스 2012/08/13 7,338
139829 남편이랑 같이 일하시는분 계세요? 조언 좀 부탁드려요. 1 ... 2012/08/13 1,064
139828 초등생은 책 사주기가 어렵네요. 4 초등책 2012/08/13 1,114
139827 농심 대대적으로 망신이네요. 양학선 부모님도 라면 그닥 반기지 .. 86 // 2012/08/13 19,099
139826 뉴욕대 붙어놓고 입학예정이었는데..ㅠㅠ 3 우째 2012/08/13 4,346
139825 초5 아이가 일명 야설을 보네요..ㅠㅠ 13 .. 2012/08/13 4,012
139824 누구 명의로 할까요? 5 새로 사는 .. 2012/08/13 1,378
139823 집 터라는게 있을까요? 전 세입자분들의 3주간 부재중이요.. 8 궁금 2012/08/13 2,201
139822 8월 13일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/08/13 843
139821 김치냉장고에 보관한 복숭아가~~~ 8 인나장 2012/08/13 5,224
139820 강연 100도씨, 평범했던 사람들의 얘기라 더 와 닿네요 1 ....... 2012/08/13 1,325
139819 갸루상 인기요인은 뭘까요 10 .. 2012/08/13 3,848
139818 초6수학여행을 안가겠답니다. ㅜㅜ 11 걱정맘 2012/08/13 2,646