지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ
단팥빵 조회수 : 4,269
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 새댁이
'12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~
2. 수수
'12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
아직 찬물에는 안해봐서. ...3. oks
'12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
'12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)저는 그게 더 잘되더라고요,
그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.5. ..
'12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
찬물에 하면 안 들러붙나봐요?6. 호치민시에서
'12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.
7. 단팥빵
'12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
130609 | 아이교육 이렇게 시키더라구요 8 | 실소 | 2012/07/22 | 4,050 |
130608 | 다크나이트, 좋아하셨어요 ? 5 | .... .. | 2012/07/22 | 2,167 |
130607 | 남편 여름 양말 어디서 사세요? 2 | 호도리 | 2012/07/22 | 1,747 |
130606 | 네이버가 점유율 80퍼센트라는데 3 | 봉주16회 | 2012/07/22 | 1,891 |
130605 | 드럼 세탁기 1 | ^^ | 2012/07/22 | 891 |
130604 | 지금 에어콘 트신분 계세요? 6 | 아하핫 | 2012/07/22 | 1,620 |
130603 | 스토킹하는 걸까요? 1 | 스토커 | 2012/07/22 | 1,221 |
130602 | 넝쿨당 세광이 엄마 이혼녀 아닌가요? 7 | 0721 | 2012/07/22 | 4,641 |
130601 | 아이 키우면서 꼭 가르쳐야 하는거 머가 있나요? 18 | 사랑 | 2012/07/22 | 3,219 |
130600 | 그것이 알고 싶다 죽은 부인이 조선족이었네요. 7 | asd | 2012/07/22 | 3,218 |
130599 | 부모님 유언 공증 4 | 아는분계실까.. | 2012/07/22 | 2,689 |
130598 | 영어 해석 좀 도와주세요. 흑흑 4 | 도움필요 | 2012/07/22 | 1,175 |
130597 | 그것이알고싶다 쓰레기들 대출동이네요.. 23 | 개늠들 | 2012/07/21 | 12,310 |
130596 | 이 영화들 중 어떤 영화를 볼까요? 16 | ㅡㅡㅡ | 2012/07/21 | 2,718 |
130595 | 여름엔 어지간하면 치킨 시켜먹지 마세요 7 | 여름 | 2012/07/21 | 7,315 |
130594 | 잔잔한 사랑영화 추천해주세여^^ 30 | 행복한영혼 | 2012/07/21 | 6,629 |
130593 | 여러분이라면 어떤 선택을? 13 | 중간은 없다.. | 2012/07/21 | 2,969 |
130592 | 자기전 마지막 수유에 대해 질문있어용 4 | 모유수유자 | 2012/07/21 | 1,698 |
130591 | 이런 날에도 운동해야 하나요? 3 | 주거라 | 2012/07/21 | 1,665 |
130590 | 보라매 병원 의사 사건 3 | 시골의사 | 2012/07/21 | 7,089 |
130589 | 고양이 TNR 신청시 조심하셔야겠어요 펌 18 | ... | 2012/07/21 | 2,990 |
130588 | 저 밑에 미분양 할인 글 말입니다만.... 5 | ........ | 2012/07/21 | 2,409 |
130587 | 하체비만..여자..옷사는데 너무 속상했어요 11 | ㅠㅠ | 2012/07/21 | 4,523 |
130586 | 맨날 얻어쓰고 주워쓰고,,성질나서 걍 새것 확 질럿습니다(가스렌.. 6 | .. | 2012/07/21 | 2,460 |
130585 | 급}전세계약 주인말고 위임자(부모)와 계약하고 돈주는거 괜찮은가.. 5 | 외국갔대요 | 2012/07/21 | 1,795 |