삭힌고추가 들어가는 양념장 아시는분 알려주세요~~
칼국수에 어울리는 양념장이요^^
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
칼국수, 수제비 국수용 다대기? 양념장 만드는법 아시는분~
............. 조회수 : 11,790
작성일 : 2012-07-17 08:13:54
IP : 211.109.xxx.184
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.17 8:24 AM (1.225.xxx.105)삭힌 고추 다대기
재료 액젓 2큰술, 조선간장·진간장 3큰술씩, 다진 마늘·생강즙 1작은술씩,
고춧가루·다진 파 1큰술씩, 설탕 1/2작은술 , 삭힌 고추 다진 것 5큰술
수제비에 넣으면 진하고 입에 착 달라붙는 국물을 만든다.
혹은 베트남쌈 등을 찍어 먹으면 감칠맛이 나면서 밋밋한 쌈의 맛과 잘 어우러진다.
까나리액젓이나 참치액젓류의 젓갈을 첨가할 것.
특히 멸치 국물을 내지 못했을 때 넣으면 밋밋한 국물 맛을 보완해준다.2. ...
'12.7.17 9:13 AM (58.239.xxx.10)배추김치 담글때 양념을 조금 남겨두었다 수제비 다대기용으로 넣어봤더니 칼칼하고 깊은맛나던데요
담에 김치담글때 작은통에 한 통 남겨둬보세요^^3. ..
'12.7.17 9:28 AM (1.176.xxx.151)김치다대디 삭힌 고추 정보 주셔서 감사합니다..
4. 칼국수
'12.7.17 4:03 PM (114.200.xxx.50)칼국수 다대기 양념 비법.. 감사합니다
5. Endtnsdl
'21.3.14 8:18 AM (211.192.xxx.131)칼국수 다대기 저장합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 133189 | 제 외모가 못생겼다고 대놓고 말하는 상사.. 12 | ㅜㅜ | 2012/07/28 | 3,360 |
| 133188 | 제빵기로 반죽 2 | girlsd.. | 2012/07/28 | 935 |
| 133187 | 다운받은 영화는 어떻게 하시는지.. 3 | 음 | 2012/07/28 | 1,119 |
| 133186 | 이혼을 했습니다 글보니 형제간의 우애 있으란 말이 끔찍하네요 4 | 잘사는길 | 2012/07/28 | 3,775 |
| 133185 | 미혼들은 브래지어에 캡없는거 안 하나요?? 3 | ee | 2012/07/28 | 2,489 |
| 133184 | 스파게타용 토마토소스 만들때 꼭 오레가노와 월계수잎 반드시 넣어.. 5 | 토마토소스 | 2012/07/28 | 2,003 |
| 133183 | 냉면 사리 시키면 육수에 담궈져 나오죠?? 9 | ... | 2012/07/28 | 2,000 |
| 133182 | 긴장되요..... 박태환 13 | 제쿠 | 2012/07/28 | 2,277 |
| 133181 | 조선일보, 안철수 까고 싶으면 제대로 까세요 2 | 샬랄라 | 2012/07/28 | 1,159 |
| 133180 | 베컴이 정말 멋진가요? 19 | 베컴 | 2012/07/28 | 2,967 |
| 133179 | MBC파업꾼들 하는 짓이 완전 저질이네 13 | 정치꾼쌤썜 | 2012/07/28 | 1,481 |
| 133178 | 동물 키우던 집에서 나는 냄새.. 없애는 방법 있나요? 1 | ... | 2012/07/28 | 2,210 |
| 133177 | 선풍기 브랜드를 모르겠어요. 4 | 궁금 | 2012/07/28 | 1,139 |
| 133176 | 야외 수영장 가는데 점심 먹거리 뭘로 준비하는 것이 좋을까요? 2 | 마미.. | 2012/07/28 | 1,698 |
| 133175 | 부분가발 사고 싶어요 1 | 가발 | 2012/07/28 | 1,302 |
| 133174 | 식기세척기 6인용 어떤가요 1 | .. | 2012/07/28 | 908 |
| 133173 | 손가락이 아파요 ㅠㅠ 1 | 인디고 | 2012/07/28 | 957 |
| 133172 | 이거 더위 먹은걸까요?? 1 | 된다!! | 2012/07/28 | 1,029 |
| 133171 | 길냥이 구조를 (원글만 삭제할께요 감사합니다) 13 | 감사합니다 | 2012/07/28 | 1,301 |
| 133170 | 군대 행군중 사망한 아이 뉴스 보니 착찹해요 8 | ,.... | 2012/07/28 | 3,083 |
| 133169 | 남해 관광 후기 6 | 궁금 | 2012/07/28 | 4,285 |
| 133168 | 자식 욕심이란 게 크긴 한가 봐요. 15 | ..... | 2012/07/28 | 4,638 |
| 133167 | 제습기 사용중이신 분 좋은가요? 13 | 궁금합니다 | 2012/07/28 | 5,025 |
| 133166 | 월세보증금요 17 | 질문 | 2012/07/28 | 1,935 |
| 133165 | 수학 어찌해야하나요?연산은요? 1 | 7세남아 | 2012/07/28 | 1,119 |