6월 중순에 담근 매실의 설탕이 거의 다 녹았어요.
처음엔 바닥에 설탕이 좀 가라앉아있었는데, 중간에 뚜껑 열어서 두어번 저어주었더니 설탕이 거의 다 녹았네요.
저을 때 거품이 부글부글 일기는 했는데, 곧 없어졌구요.
지금은 바닥에 아~주 조금만 남아있는 상태입니다.
혹시 설탕 더 넣어줘야 할까요?
그리고, 언제쯤 먹으면 좋을까요? 액기스가 나오는 걸 보더니 매실 좋아하는 딸아이가 자꾸만 먹고 싶다고 보채네요. ㅎㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실에 설탕 더 넣어야 할까요?
^^ 조회수 : 1,452
작성일 : 2012-07-15 08:54:52
IP : 180.64.xxx.3
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.7.15 9:15 AM (223.62.xxx.200)일대일로 하셨음 더넣으심안되요
100일경과후 걸러서 2차발효후 드심됩니다. 설탕더넣으심 먹을수있는 시기가 더 늦춰집니다2. ...
'12.7.15 9:32 AM (1.232.xxx.239)바닥에 남은 설탕 마저 저어서 녹여 주세요.
키톡에 국제백수님 매실보고서 올라와 있어요.
보시고 참고하시면 되겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 129419 | 전교1등하는 애들은 순진하지 못한거 같아요. 83 | ... | 2012/07/15 | 16,705 |
| 129418 | 튀김가루로 수제비. 해도될까요? 3 | 미미미 | 2012/07/15 | 6,763 |
| 129417 | 그래 나 나이 많이 먹었다 17 | _- | 2012/07/15 | 4,902 |
| 129416 | 부산 물난리 3 | 홍수 | 2012/07/15 | 3,555 |
| 129415 | 중학생 영어 소설책(방학때 이용할) ---무플절망 5 | 중학생 영어.. | 2012/07/15 | 3,758 |
| 129414 | 미스코리아 비공개 수영복 심사(펌) 27 | ... | 2012/07/15 | 15,211 |
| 129413 | 혹시 성남분당지역에서 주말에 수채화배울수있는곳 아시는분? | 미술 | 2012/07/15 | 987 |
| 129412 | 니나리찌 가방,지갑 어떤가요? 2 | dd | 2012/07/15 | 2,478 |
| 129411 | 집에서 와이파이..usb무선 공유기 쓸만한가요? 3 | 리메 | 2012/07/15 | 2,503 |
| 129410 | 금슬이 너무 좋은 부부 ㄷㄷㄷㄷ 20 | 루미 | 2012/07/15 | 19,215 |
| 129409 | 일본 동경 잘 아신 분들께 간곡히 질문드립니다 5 | 알뜰한 동생.. | 2012/07/15 | 1,394 |
| 129408 | 오늘 대형마트 다 쉬나요 ? 5 | 분당입니다 .. | 2012/07/15 | 2,368 |
| 129407 | 대형로펌 비서직 근무하기 어떤가요? 2 | 엠마 | 2012/07/15 | 4,669 |
| 129406 | 장자연 관련 의미심장한 옛날 기사들 9 | ........ | 2012/07/15 | 4,980 |
| 129405 | 컴퓨터에 모니터 두개 연결했는데요 1 | 티브 | 2012/07/15 | 1,364 |
| 129404 | 김희애 드라마 중에 폭풍의 계절이 기억에 남아요. 9 | easylo.. | 2012/07/15 | 4,117 |
| 129403 | 홈쇼핑 연계 스마트폰 2 | 투덜이스머프.. | 2012/07/15 | 1,304 |
| 129402 | 동요 성악 - 초 3 1 | ... | 2012/07/15 | 1,123 |
| 129401 | 친정엄마 생신문제 27 | 고민 | 2012/07/15 | 4,768 |
| 129400 | 혹시 소개팅(맞선?) 하면 애프터 꼭 하는게 매너일까요;; 7 | tumble.. | 2012/07/15 | 6,334 |
| 129399 | 어제한 파마 환불 되나요? 11 | 하나마나 | 2012/07/15 | 6,221 |
| 129398 | 이런날 아파트 어느댁에서 이런 음악이 11 | 두분이 그리.. | 2012/07/15 | 4,530 |
| 129397 | 드라마 아들과 딸에서 레즈비언 캐릭터 나온 적 있죠? 13 | ea | 2012/07/15 | 6,141 |
| 129396 | 무선인터넷 차단 서비시 신청했는데요 와파이 안켜도 인터넷이 되네.. 2 | ddd | 2012/07/15 | 1,385 |
| 129395 | 공짜영회표가 생겼어요 남자친구하고 볼건데 연가시? 리미트리? 4 | 데이트 | 2012/07/15 | 1,281 |