6월 중순에 담근 매실의 설탕이 거의 다 녹았어요.
처음엔 바닥에 설탕이 좀 가라앉아있었는데, 중간에 뚜껑 열어서 두어번 저어주었더니 설탕이 거의 다 녹았네요.
저을 때 거품이 부글부글 일기는 했는데, 곧 없어졌구요.
지금은 바닥에 아~주 조금만 남아있는 상태입니다.
혹시 설탕 더 넣어줘야 할까요?
그리고, 언제쯤 먹으면 좋을까요? 액기스가 나오는 걸 보더니 매실 좋아하는 딸아이가 자꾸만 먹고 싶다고 보채네요. ㅎㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실에 설탕 더 넣어야 할까요?
^^ 조회수 : 1,451
작성일 : 2012-07-15 08:54:52
IP : 180.64.xxx.3
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.7.15 9:15 AM (223.62.xxx.200)일대일로 하셨음 더넣으심안되요
100일경과후 걸러서 2차발효후 드심됩니다. 설탕더넣으심 먹을수있는 시기가 더 늦춰집니다2. ...
'12.7.15 9:32 AM (1.232.xxx.239)바닥에 남은 설탕 마저 저어서 녹여 주세요.
키톡에 국제백수님 매실보고서 올라와 있어요.
보시고 참고하시면 되겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 129405 | 대형로펌 비서직 근무하기 어떤가요? 2 | 엠마 | 2012/07/15 | 4,668 |
| 129404 | 장자연 관련 의미심장한 옛날 기사들 9 | ........ | 2012/07/15 | 4,980 |
| 129403 | 컴퓨터에 모니터 두개 연결했는데요 1 | 티브 | 2012/07/15 | 1,364 |
| 129402 | 김희애 드라마 중에 폭풍의 계절이 기억에 남아요. 9 | easylo.. | 2012/07/15 | 4,116 |
| 129401 | 홈쇼핑 연계 스마트폰 2 | 투덜이스머프.. | 2012/07/15 | 1,304 |
| 129400 | 동요 성악 - 초 3 1 | ... | 2012/07/15 | 1,123 |
| 129399 | 친정엄마 생신문제 27 | 고민 | 2012/07/15 | 4,768 |
| 129398 | 혹시 소개팅(맞선?) 하면 애프터 꼭 하는게 매너일까요;; 7 | tumble.. | 2012/07/15 | 6,333 |
| 129397 | 어제한 파마 환불 되나요? 11 | 하나마나 | 2012/07/15 | 6,220 |
| 129396 | 이런날 아파트 어느댁에서 이런 음악이 11 | 두분이 그리.. | 2012/07/15 | 4,529 |
| 129395 | 드라마 아들과 딸에서 레즈비언 캐릭터 나온 적 있죠? 13 | ea | 2012/07/15 | 6,141 |
| 129394 | 무선인터넷 차단 서비시 신청했는데요 와파이 안켜도 인터넷이 되네.. 2 | ddd | 2012/07/15 | 1,384 |
| 129393 | 공짜영회표가 생겼어요 남자친구하고 볼건데 연가시? 리미트리? 4 | 데이트 | 2012/07/15 | 1,280 |
| 129392 | 실버 잡지가 있나요? 2 | ... | 2012/07/15 | 1,074 |
| 129391 | 80년대 대구에서 대학 다니신분께 여쭈어요 12 | 대구 | 2012/07/15 | 2,660 |
| 129390 | 전화안하는 남편. 3 | 시로시로 | 2012/07/15 | 2,014 |
| 129389 | 소비자고발- 내차(현기차)가 썩고 있다 10 | 안사는게 답.. | 2012/07/15 | 2,961 |
| 129388 | 아이 누런 콧물때문에... 3 | ... | 2012/07/15 | 1,380 |
| 129387 | 서울-광주 직통 없나요? 5 | 케티엑스 | 2012/07/15 | 1,661 |
| 129386 | 저는 생마늘 먹는게 너무 좋네요 14 | ^^ | 2012/07/15 | 4,266 |
| 129385 | 통돌이 17~19kg vs 드럼 16kg 11 | 고민 | 2012/07/15 | 6,228 |
| 129384 | 인터넷에 스마폰 만14세는 신청안되나요 1 | 나들이 | 2012/07/15 | 1,328 |
| 129383 | 두물머리가 강제철거 위협을 당하고 있어요! 이에 대응하는 유기농.. 1 | moya | 2012/07/15 | 1,796 |
| 129382 | 에블린 속옷 참 예뻐요 6 | 파란포포 | 2012/07/15 | 4,308 |
| 129381 | 이제 요금제 싼거쓰면 보이스톡 못할지도 모르겠네요 2 | 보이스 톡 .. | 2012/07/15 | 1,919 |