82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

옥수수 쪄서 냉동할까요? 그냥 냉동할까요?

미도리 조회수 : 4,059
작성일 : 2012-07-14 16:52:50

오늘 집더하기 마트에서 옥수수1개 600원에 사왔는데 소금설탕만 조금 넣고 삶았는데 쫀득한것이 아주 맛나요

그래서 미리 좀 더 사놓으려고 하는데, 쪄서 냉동하나요? 그냥 냉동하나요?

 

그리고 18일까지 판다고 적혀 있는데 꼭 오늘 안사고 며칠뒤에 사도 싱싱한걸까요?

아님 한꺼번에 미리 물건 들여다놓고 차례로 파는 걸까요?

 

IP : 1.252.xxx.126
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헬스
    '12.7.14 4:55 PM (58.124.xxx.225)

    쪄서 냉동하셔요~~^^

  • 2. ..
    '12.7.14 4:59 PM (39.121.xxx.58)

    쪄서 소분해서 냉동하세요..
    찌자마자 냉동하셔야해요.
    그러면 해동하면 금방 찐 맛이랑 거의 비슷하게 맛있어요.

  • 3. 미도리
    '12.7.14 5:00 PM (1.252.xxx.126)

    찌자마자 안식히고 뜨거운채로 냉동한단 말인가요?

  • 4. ..
    '12.7.14 5:04 PM (39.121.xxx.58)

    네..쪄서 한김만 나가고나면 바로 냉동시키세요..
    옥수수 냉동해서 파시는분한테 저렇게 냉동해야한다고 배웠어요.

  • 5. ..
    '12.7.14 5:12 PM (175.117.xxx.139)

    저도 지금 한자루 쩌서 한 김 빼고 냉동하고 맛난 옥시기 먹고 있어요.
    울엄니(시어머니)가 보내주신것.
    아무것도 안넣어도 엄청 달고 맛있네요.ㅎ

  • 6.
    '12.7.14 5:13 PM (39.120.xxx.193)

    수확하자마자 최대한 빨리 찌고 빨리 얼리는게 비결이예요.
    마트까지만 와도 맛이 많이 반감된 상태죠. 저희는 아는 분이 그날 따서 바로 버스로 보내주셔서
    먹고 있어요. 소금이나 조금 넣을까 아무것도 필요없습니다. 달달하고 너무 연하고 맛있죠.

    냉동하면서 마르지않게 짱짱하게 밀폐보관하세요.

  • 7. ???
    '12.7.14 5:16 PM (112.186.xxx.11)

    어? 그러면 쪄서 냉동한 옥수수는 어떻게 먹는 건가요?
    전 따뜻한 옥수수를 좋아라 하는데..냉동한거 또 찌는 건가요?

  • 8. ...
    '12.7.14 5:18 PM (39.120.xxx.193)

    냉동해 뒀던건 실온내 내놔요. 해동이 다되면 덥히는 느낌으로 살짝만 찌거나 렌지에 돌려요.
    꼭 해동후에 가열

  • 9.
    '12.7.14 6:29 PM (58.141.xxx.240)

    물건을 한번에 들이는지는 마트에 문의하셔야 할거같구요
    옥수수 찔때 껍질을 한겹 남겨두고 찌시면 더 좋아요. 냉동할때도 껍질채 냉동하시구요.
    지인이 작년에 냉동한 옥수수 얼마전에 먹었는데도 맛있다고 하더라구요.
    가능하면 냉동실에 급냉기능 이용하시는게 좋구요

  • 10. 아즈네스
    '12.7.14 6:31 PM (221.148.xxx.141)

    옥수수의 당분이 따자마자 전분으로 변하기 시작하므로
    옥수수는 따서 바로 삶는 것이 제일 달고 맛있어요..
    그러므로 유통과정을 거쳐 수퍼에서 파는 거나 저장 옥수수는 단 맛이 덜하니
    그때는 소금이나 사카린으로 맛을 내기도 하지요.
    삶은 옥수수는 냉동해서 보관하다가 먹을 때 전자렌지에서 데우면
    바로 삶은 것퍼럼 맛있더라구요..

  • 11. 파사현정
    '12.7.14 8:13 PM (114.201.xxx.192)

    쪄서 식힌후 냉동하시고
    꺼내 먹을때는 끓는물에 한번 데치고 먹으면 쫀득한맛 그대로 살아나요

  • 12.
    '12.7.15 4:29 AM (222.239.xxx.22)

    정 얼려 놓으면 그담엔 손이 잘 안가더라고요.
    쩌서 식힌후 알을 따서 얼렸다가 콩처럼 밥에 얹어 먹으며 맛나요.
    많은 양을 저장할수도 있고요.

    단 알을 따는 건 힘들죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
132567 한 줄 해석 부탁드려요 2 해석 2012/07/24 914
132566 아이엠유리서 촉발된 “불신지옥” 유행어 사회전반에 일파만파 .. 3 호박덩쿨 2012/07/24 2,069
132565 안철수님 부모님은 어떤분들인가요 24 ... 2012/07/24 10,248
132564 머리숱 많아지는 방법은 없을까요? 5 .. 2012/07/24 3,595
132563 또 꼼수들 쓰고있군요 1 철수님 2012/07/24 1,163
132562 안철수, 진보냐 보수냐 묻자 “난 상식파”… “한국, 지금 이대.. 7 샬랄라 2012/07/24 4,162
132561 며칠 전, 길 잃은 화이트 포메라니안 주인 찾았을까요? 궁금녀 2012/07/24 2,097
132560 알바=바보 (완젼 바보) 3 2012/07/24 1,213
132559 이것저것 따지는 사람들이 시집,장가 잘가더군요. 14 ㅇㅇ 2012/07/24 5,179
132558 안철수 어록 10선 118 미르 2012/07/24 14,894
132557 다음에 안철수님 기사떴네요 지지 2012/07/24 1,791
132556 안철수의 힐링캠프에서 가장 가슴에 와닿았던 말 어떤 것인가요? 5 아아 2012/07/24 2,297
132555 안철수씨 이번에도 정치판을 업그레이드 시켰군요.. 4 성주참외 2012/07/24 1,773
132554 안철수가 우유부단 하다고 하시는 분들.. 4 소망 2012/07/24 2,125
132553 뉴데일리 안철수 제목 보셨쎄요? ㅋ 8 방금포털 ㅋ.. 2012/07/24 3,325
132552 안철수 똑똑하신데.. 24 궁금 2012/07/24 4,554
132551 안철수는 굉장히 정치적인 사람이다. 10 이딜르 2012/07/24 3,823
132550 정리하자면 4월 총선에 진게 오히려 기회가 된거죠? 9 정리 2012/07/24 2,225
132549 문득 안철수씨가 대통령이 된다면 3 ... 2012/07/24 1,699
132548 아무래도 이번 대선에 대해서 회의적입니다. 7 끄응 2012/07/24 2,192
132547 생각할수록 오세훈이 고맙다는,, 조커가 세개나!!! 14 허허허 2012/07/24 3,870
132546 최소한 안철수처럼 말할줄도 모르는 박그네 14 어이구야 2012/07/24 3,078
132545 어차피 대통령이 누가 되었든..... 5 .... 2012/07/24 1,369
132544 오늘 힐링캠프보고 안철수씨에 대해 생각이 바뀌신 분 계신가요? 21 잼잼 2012/07/24 4,507
132543 지지! 지지! 베이베 베이베!!! 3 철수짱 2012/07/24 1,590