자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마트 푸드코트 운영 하시는분계세요?
1. 해보지는 않았지만
'12.7.13 12:24 AM (211.176.xxx.244)푸드코트는 아니지만 마트에 입점해서 장사해 본 사람입니다.
홈플러스의 경우 입점업체 모집하는 사이트가 따로 있어요. 홈플 대표전화로 걸어서 물어보시면 알려줍니다.
담당 직원과 직접 전화 연결은 할 수 없도록 돼있어요.
그리고 마트 내 프렌차이즈나 푸드코트 투자 운영자 창업 중개하는 사람들 있습니다.
마트내 창업 그런 걸로 검색하시면 전번 확보 가능합니다.
예전에는 마트 내 창업이 거의 안정적인 투자처였는데
요즘은 마트가 많아지다보니 점별로 차이가 많은 걸로 알고있어요.
그리고 내가 사장이지만 마트의 엄격한 관리와 통제를 받아야 해서 엄청 스트레스 받습니다.
직원들도 자주 그만두지요. 마트 관리자가 엄청 갈구니까. 솔직히 사장 위에 회장 모시는 기분인데
그 회장이 한명도 아니고....점장, 임대 관리 직원, 서비스 매니저.....
조회 같은 것도 하고 매출 적으면 새파란 관리 직원한테 능력없는 점주라고 욕 먹을 각오도 해야 합니다.
푸드코트는 5천원짜리 한그릇 팔면 마트에서 얼마씩 떼고 나머지를 점주에게 주니까 영업이 잘 안돼거나 하면 님도 손해지만 우선 마트에서 나가라고 할수도 있어요. 고객들 항의도 고객센터에서 받으니까 님이 잘못한게 없어도 변명 못하고 무조건 벌벌 기어야 하구요. 이런 일이 발생하면 반성문 같은거 쓰라고 할수도 있어요. 그러니 마트에서 나가라고 하면 군소리 없이 나가야 하고 세일하라고 하면 해야 하고.....
심지어 식자재도 마트 매장에서 얼마 이상 구매를 해라 이런 압박도 있었다는 분도 있고.
하여간 간 쓸개 다 빼놓고 해야 합니다. 그래도 위치가 아주 좋거나 직원이 자주 그만 둬도 본인 손으로 어느 정도 맛을 보장할 수 있다...이러시면 도전해볼만은 하죠. 요즘은 수도권보다는 지방 마트가 조금 상황이 낫다고 하더라구요.2. 토실토실몽
'12.7.13 4:53 PM (59.16.xxx.93)자세한 답변 진심으로 감사합니다 많은 참고가 되었 습니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
140552 | 학원에서 수습하다가 그만 둔 경우인데..돈 받을 수 있나요? 3 | ㅂㅈㄷ | 2012/08/18 | 1,262 |
140551 | 마음이 어지러워 태교에 신경쓰지 못했는데도 착하고 멋진 아이로 .. 15 | 예비엄마 | 2012/08/18 | 2,930 |
140550 | 데이터정보료 3 | 새벽엥! | 2012/08/18 | 1,077 |
140549 | 김막업 선생님 배추김치 레시피 부탁드립니다 8 | 굽신 굽신 | 2012/08/18 | 6,025 |
140548 | 인기있는 명품 브랜드? 2 | 중년 여성 | 2012/08/18 | 1,746 |
140547 | 단기 다이어트 성공하신분 7 | .. | 2012/08/18 | 2,975 |
140546 | 남편의 여자동창 14 | ........ | 2012/08/18 | 8,653 |
140545 | 아이스크림샌드위치로 업뎃한 다음에 5 | 갤럭시 S.. | 2012/08/18 | 1,228 |
140544 | 자기전에 미리 운행시켜놓는 봉주17회 새 버스 5 | 바람이분다 | 2012/08/18 | 1,062 |
140543 | 이런 남편 심리가 궁금해요 2 | ㅠㅠ | 2012/08/18 | 1,460 |
140542 | 홈쇼핑에서 TV구입해도 될까요? 10 | TV구입 | 2012/08/18 | 3,071 |
140541 | 깻잎나물 어떻게 하는거죠? 4 | 요리 | 2012/08/18 | 1,707 |
140540 | 스마트폰 침수 되었는데 3 | ?? | 2012/08/18 | 1,059 |
140539 | 슈스케 원래 이런가요? 3 | 하하하 | 2012/08/18 | 2,772 |
140538 | 시동생 결혼부주 얼마나 해야할까요? 19 | 누구에게 묻.. | 2012/08/18 | 7,757 |
140537 | 미역질문이요~ 6 | 나만 모르는.. | 2012/08/18 | 1,242 |
140536 | 부산의 82님들 지금 집 시원한가요? 10 | 꽃보다아름다.. | 2012/08/18 | 2,075 |
140535 | 머리 속에 혹같은 것이 안없어져요 혹이 아닌듯 3 | 걱정녀 | 2012/08/18 | 3,740 |
140534 | 감사합니다^^ 28 | .... | 2012/08/18 | 7,090 |
140533 | 휴가내내 방콕..외롭네요.. 3 | ... | 2012/08/18 | 1,282 |
140532 | 설악워터피아 가려는데 수영복 안 입으면 못들어 가나요? 3 | 혹시 | 2012/08/18 | 8,692 |
140531 | 제주 호텔 가격이 왜이리 비싼걸까요?? 5 | 9월 | 2012/08/18 | 3,277 |
140530 | 최고층 (25층) 사는데 베란다 문 열어놓고 자면 위험할까요? .. 14 | 고층 | 2012/08/18 | 8,147 |
140529 | 초6과 초1 각각 신문을 보여주고 싶은데 조언 부탁드려요~~ | ***** | 2012/08/18 | 647 |
140528 | 지갑관리 어떻게 하세요 2 | .. | 2012/08/18 | 1,436 |