내일이 남편 생일인데요,
집에 미역국 끓일 국거리가 미역하고 냉동 굴 뿐이에요.
제가 아는 방법은,
불린 미역을 참기름에 달달달 볶다가
국간장 넣고 또 볶고,
물 넣어 끓을 때 굴을 넣는다.................................. 이건데요.. 맞나요..?
일단 저 방법이 맞다면, 냉동 굴을 넣어도 되는거지요?
냉동 굴을 완전히 해동시켜서 넣어야 하는지.. 언 채로 넣어야 하는지..
굴 미역국 순서가 저게 맞기는 하는건지 도통 모르는.. 이 요리 초보 좀 구제해 주세요 ㅠ.ㅠ
네 방법 맞는데요 냉동굴 넣고 끓이는것보다
지금 굴 꺼내셔서 찬물 담궈서 냉장실에서 해동 하심 낼 아침 미역국 끓일때 투하 하심 더
쉽게 끓일 수 있어요
냉동굴 해동 잘못해서 굴이 부서져서...국이 지저분하게 된 적이 있어서...
미역국 다 끓여서 불끄기 직전에
냉동굴 채반에 넣고 깨끗한 물을 끼얹듯이 살짝 씻어서 넣고
중불에서 끓으면 불끄고 잠시 둔 다음 먹어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 131961 | 헤지스가방.. 1 | 오동나무 | 2012/07/22 | 2,727 |
| 131960 | 이제 지쳐요.. 9 | 피곤해서 | 2012/07/22 | 3,348 |
| 131959 | 외로움 때문에 차 안에서 펑펑 울었네요. 9 | ㅠㅠ | 2012/07/22 | 5,707 |
| 131958 | 중국식 냉면 맛있나요? 6 | wpwp | 2012/07/22 | 2,445 |
| 131957 | 성범죄가 나중에 큰 사건으로 이어지는것 같네요 5 | 요리잘하고파.. | 2012/07/22 | 1,705 |
| 131956 | 보시는분 계신가요? 이해안되는 부분이 있어서요... 10 | 골든타임 | 2012/07/22 | 3,567 |
| 131955 | 구몬샘 취업할까합니다 조언좀주세요 7 | 일할엄마 | 2012/07/22 | 3,600 |
| 131954 | 공기순환기..유용한가요?? 5 | 선풍기 | 2012/07/22 | 1,897 |
| 131953 | 동네 아이들이 장난 삼아 던진 1.5kg 소화기가 '쿵'…하늘에.. 5 | .... | 2012/07/22 | 4,019 |
| 131952 | ㅠ ㅠ 고래잡이 마음이 아프네요. 6 | ... | 2012/07/22 | 1,544 |
| 131951 | 총각김치 구제 좀 해주세요~ 3 | 알타리 | 2012/07/22 | 1,346 |
| 131950 | 날씨가 더우니 예전에 82에봤던 충격적인 10 | 기억하세요 | 2012/07/22 | 5,176 |
| 131949 | 바흐나트 식기 세척기 쓰시는 분 계시면 여쭤 봅니다.. 1 | 미리감사.... | 2012/07/22 | 1,183 |
| 131948 | 제가 만든 매운 열무 물김치 4 | 여름 | 2012/07/22 | 2,043 |
| 131947 | 음악(트로트) 저렴히 다운 받을곳? 1 | ᆢ | 2012/07/22 | 1,344 |
| 131946 | 10가 수학 인강 추천 해주세요 3 | 추천해주세요.. | 2012/07/22 | 1,455 |
| 131945 | atm에서 아들이요 2 | 지갑분실 | 2012/07/22 | 1,206 |
| 131944 | 목동 아파트...더 떨어질까요? 15 | wjrrl | 2012/07/22 | 6,515 |
| 131943 | 진학상담 부탁드려요 10 | 풍금이 | 2012/07/22 | 1,847 |
| 131942 | 남자입니다. 조언부탁드립니다. 64 | 아리랑 | 2012/07/22 | 15,395 |
| 131941 | 애들이 먹는 방사능 우유? | 박수왕 | 2012/07/22 | 2,122 |
| 131940 | 계획 짜는 비법 같은거 좀 알려주세요 3 | ... | 2012/07/22 | 1,250 |
| 131939 | 제주일정, 검토 부탁드립니다. 5 | 태연박사맘 | 2012/07/22 | 1,488 |
| 131938 | 캐논카메라 배터리 넣는부분... 뚜껑이 망가졌는데 어떻게 열어야.. 1 | 매직트리 | 2012/07/22 | 890 |
| 131937 | 절도한 직원을 계속 일하도록한 주인 3 | 이런일도 | 2012/07/22 | 2,220 |