어떻게 하면 되죠.
쉽게 하시는 방법 좀 알려주세요~
가족이 식당처럼 맛나게 먹을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알밥 하려 날치알 사 놨어요.
맛난 조회수 : 1,879
작성일 : 2012-07-09 15:02:35
IP : 125.135.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 먼저..
'12.7.9 3:16 PM (123.199.xxx.86)묵은 김치를 잘게 썰어서...볶아 놓고,,,(김치볶음밥 할 때 보다는 적은 양을 준비..)
밥을 되게 해서 볶은 김치를 넣어 살짝 볶아 줍니다..(식용유 사용하면 느끼함)
대파,맛살,당근..을 아주 잘게 썰어서 볶아서..밥과 섞어 줍니다..
그 뒤...뚝배기에..불에 올리고..참기름을 두르고....준비된 밥을 넣고..살짝 누룽지가 생길 정도의 시간을 준 뒤...그 위에...날치알을 올려 줍니다..끝...2. 음
'12.7.9 3:16 PM (211.108.xxx.154)알밥의 생명은 알맞은 간맞추기와 돌솥같아요
돌솥에 버터 발라놓고 밥 넣고
알,단무지,맛살,김치 다진거 넣어서 불에 올렸다가
바닥에 누릉지가 생기게한다음 비벼먹음
뭐 다른 부재료 더 않넣어도 맛있더라구요 저는..3. 다른 방법
'12.7.9 3:51 PM (116.37.xxx.141)여름이니까..........회덮밥처럼 추천합니다
회덮밥처럼 , 집에 있는 야채 이것 저것 . 회 대신 날치 알.
밥에 참기름 실짝 두르고, 깨소금에 초장이요
그냥 회덮밥하고 똑같이 하시면 되요
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