얼린 마늘로 간장장아찌 만들어도 될까요??
작성일 : 2012-07-05 18:34:56
1303741
친구가 고추 좀 줘서 간장장아찌 만들어보려고요
오이랑 양파도 넣고 야심차게 처음으로 도전합니다.
냉동실에 얼려놓은 마늘 있는데 그거 넣어도 괜찮을까요??
그리고 비율은 인터넷 검색해보니까
간장 2, 물2, 식초1, 설탕1
이렇게 나오던데 이 배율 괜찮을까요?
IP : 110.10.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.7.5 6:55 PM
(180.67.xxx.41)
안될것 같아요..그냥 흐물해지지 않을까요?
괜히 넣었다가 다른 싱싱한 녀석들까지 못먹는 사태가 발생할듯 합니다..
2. ...
'12.7.5 6:57 PM
(180.67.xxx.41)
참..그리고 비율은 간장을 1.5로 하셔요.짠거 좋아하시는 분이 아니라면 1.5가 딱!적당합니다.
장아찌 담아 퍼날르는 1인 입니다..백이면 백 저 비율로 담아주면 너무 맛있다 합니다..
3. ..
'12.7.5 7:06 PM
(203.100.xxx.141)
얼린 마늘은 안 돼요......!
하지마세요~
마늘 버리고 간장만 버려요~
4. 언 마늘
'12.7.5 7:16 PM
(110.10.xxx.56)
예
조언 감사합니다
빼고 했어요
1.5비율도 맞추고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 132615 |
도우미 일 해보고 싶은데 쉽지가 않네요... 22 |
집안일 하고.. |
2012/07/27 |
5,032 |
| 132614 |
‘안철수의 생각’ 우리도 팔고 싶다 2 |
샬랄라 |
2012/07/27 |
1,869 |
| 132613 |
우리 아파트 양반들 너무 열심히 보시네요. 3 |
한밤중에 축.. |
2012/07/26 |
2,446 |
| 132612 |
카톡질문...친구추천에서 궁금증 있어요 1 |
초보카악토옥.. |
2012/07/26 |
1,233 |
| 132611 |
길냥이한테 물렷는데 괜찮을까요??(엄지 살점 떨어져나갓음) 7 |
.. |
2012/07/26 |
1,693 |
| 132610 |
아이돌 육상돌 참 좋을때네요 5 |
ㅎㅎㅎ |
2012/07/26 |
1,572 |
| 132609 |
커피선전에서 도대체 뭐라는거예요? 6 |
프렌치카페 |
2012/07/26 |
2,112 |
| 132608 |
아이패드로 한글 책 보기 어떻게 하나요? 4 |
..... |
2012/07/26 |
1,168 |
| 132607 |
이시간에 소리 지르면서 노는 아이들... 5 |
제발 들어가.. |
2012/07/26 |
1,104 |
| 132606 |
아름양 살해범 우발적 범행? 1 |
이런C~ |
2012/07/26 |
899 |
| 132605 |
아이친구들 자주 초대하시나요? 4 |
아이친구들 |
2012/07/26 |
1,765 |
| 132604 |
자이언트에서 조실장 좋아하셨던 분 있나요?ㅋㅋ 2 |
뿅감 |
2012/07/26 |
1,317 |
| 132603 |
케나다에서는 비스퀵 안파나요?? 4 |
?? |
2012/07/26 |
1,077 |
| 132602 |
냉동한 성게알 해동해서 생체로 다시 먹어도 되나요? |
성게 |
2012/07/26 |
4,051 |
| 132601 |
간장종류를 아직도 몰라요. 8 |
간장 |
2012/07/26 |
1,572 |
| 132600 |
페가수스 .라이프하이트 빨래건조대 써보신분 계세요? |
ㅇㅇ |
2012/07/26 |
1,137 |
| 132599 |
흰가디건과 입을 여름원피스중 색상이 화사하고 예쁜것. 4 |
색상. |
2012/07/26 |
1,725 |
| 132598 |
일본 방사능 얘기했다가 바보(?) 됐던 일.. 5 |
조심스럽게 |
2012/07/26 |
2,674 |
| 132597 |
어서 아침이 도ㅣ었으면. 1 |
다욧 |
2012/07/26 |
840 |
| 132596 |
피아노콩쿨곡좀 추천해주세요...클래식말고 생활음악으로요~~~ 1 |
고민 |
2012/07/26 |
1,331 |
| 132595 |
삼성 하우젠 에어컨 리콜제품이었네요ㅠ 4 |
삼성 |
2012/07/26 |
2,375 |
| 132594 |
[관람후기]도둑들 - 스포없음 11 |
별3.5 |
2012/07/26 |
4,125 |
| 132593 |
휠체어로 다닐 수 있는 거제도 여행지 소개 해 주세요 2 |
여행 |
2012/07/26 |
1,995 |
| 132592 |
아...정말 3 |
chelse.. |
2012/07/26 |
1,221 |
| 132591 |
유령에서 소지섭죽으면 10 |
ㅁㅁ |
2012/07/26 |
3,779 |
