82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,173
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
144695 2012년 8월 28일 AM 3:00 현재 제주 지역 볼라벤의 .. 1 그랜드 2012/08/28 1,750
144694 [질문]카톡 어플 설치와 동시에 3 카톡 궁금 2012/08/28 1,880
144693 지금 비오는 지역 있나요? 5 2012/08/28 1,562
144692 고흥 인데요..지금 이곳 장난 아니에요.. 11 전남 고흥 2012/08/28 6,289
144691 비 안오면 아직 태풍 안온거죠? 비 안오면 2012/08/28 661
144690 지금 현재 전국 정전 현황 6 정전 2012/08/28 2,552
144689 카톡할때 게임순위 질문요 1 카톡게임 2012/08/28 635
144688 유리창 신문 붙일 때 주의점~!!! 6 주의필수! 2012/08/28 3,000
144687 강추!! '이런글 저런질문'에서 "바람개비".. 감동을 찾아.. 2012/08/28 764
144686 미드 위기의 주부들 보시는 분, 질문이요~ 2 .... 2012/08/28 1,218
144685 맛나다, 재미나다..라는 표현 들으면 전 왜 울렁거리죠 --; 18 2012/08/28 3,578
144684 태풍...왜 예측만 난무하고 정작 피해 소식은 없는거죠? 55 이상? 2012/08/28 13,031
144683 영어해석 좀 도와주세요 // 2012/08/28 877
144682 매운거 좋아하시는분들, 불닭볶음면 드셔보셨나요? 14 맛있당 2012/08/28 2,681
144681 뽐*랑 대리점이랑 2 갤3 2012/08/28 1,037
144680 고1 딸 애는 낼 학교 간답니다. 6 등교 2012/08/28 1,697
144679 아랫집 아기가 계속 우는데.. 4 나는나 2012/08/28 1,296
144678 제주도는 심상치 않은 것 같은데 내일 수도권은 어느 정도 일까요.. 4 dd 2012/08/28 1,697
144677 태풍주의보라던데 고요하기만 하더니 드디어 심상찮아요ㅠㅠ 4 ㄷㄷㄷ 2012/08/28 2,693
144676 여러분 전기절약 노하우! 그린스타트라고 아시나요? id1000.. 2012/08/28 901
144675 창밖에서 붙이면 안될까요?? 1 신문붙이기 2012/08/28 974
144674 이웃집 베란다에 신문지 붙여놓은 모습이 넘 귀여워용 6 나의평화 2012/08/28 3,249
144673 남쪽 지역 정말 피해가 큰가여? 26 궁금 2012/08/28 4,442
144672 열은 없는데 해열제 먹여도 될까요, 2 2012/08/28 1,120
144671 동대문종합시장에서 괜찮은 커튼가게 좀 부탁드려요... 1 두딸맘 2012/08/28 1,624