삼겹살이 집에 많아서 온갖 요리를 다 생각하네요.
어제 수육 해 먹었더니 질리네요.
삼겹살이 기름이 많은데 동그랑땡이 될까요?
삼겹살이 집에 많아서 온갖 요리를 다 생각하네요.
어제 수육 해 먹었더니 질리네요.
삼겹살이 기름이 많은데 동그랑땡이 될까요?
에고...기름냄새 나서 못먹어요..ㅎㅎ
그냥 냉동시켜 놓으시고...조금씩 해동시켜 드세요..^^
안될 꺼 뭐 있나요~ 대신 두꺼운 지방 부분은 좀 잘라내고 잘 다져서 만드세요.
두껍게 하지 마시고 납작하게 얇게 하셔야 속까지 잘 익어요.
저희 시댁은 만두 하실때도 덩어리 삼겹살 다져서 하시는데, 저 소고기도 느끼해서 싫어하는 사람인데
하나도 냄새 안나고 맛있어요. 동그랑 땡도 마찬가지구요.
삼겹살이 비싸서 그렇지 오히려 더 맛있습니다.
삼겹살 다지고 쇠고기 다져서 반반..(갈은거말고 칼로다지는거요) 양파만 송송썰어넣고 인터넷 돌아댕기는 레시피로 떡갈비를 만들었더니 ~~~신세계였어요 .. 담양맛집 떡갈비 저리가라로 맛있어서 꼭 삼겹살로 한답니다^^사실 비싸 못쓰는거지 맛은있잖아요~~
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