씻어서 썰어봐서 막 물컹거리지 않고 이상한 냄새 안나면 먹어도 되는 건가요?
냄새나고 물컹거릴까봐 열기가 두려워요...흑흑
그게 골마지라고 끼는 건데 걷어내시고
국물을 따라내서 한번 더 끓여서 식힌 후 부어주시면 괜찮아요.
감사합니다!!^^
저희 어머니께 여쭤봤더니,
한 번 골마지가 낀 국물은 끓여 부어도 다시 낄 수도 있다네요.
뭐 골마지가 상한 건 아니지만
찝찝하시거나 하면 새로 소금물을 끓여 식혀 부으셔도 된답니다.
그리고 그거 드실 때 칼로 써시는 것보다
잘 드는 V채칼 같은 거 있으시면(잘 들어야 해요)
얇게 그걸로 동글동글한 형태로 써셔서
얼음 띄운 찬물에 고춧가루 약간, 파 좀 썰어넣고, 매운 거 좋으시면 청양고추 한 두조각,
거기다 얇게 썬 오이지 넣어서 드시면 아삭아삭하고 좋아요.
잘 안 드는 칼로 썰면 뭉그러지는 경우 많더라구요.
그리 많지 않은 양이라 어제 다 잘 씻어서 썰어놨어요.^^ 앞으로 며칠동안 오이지 무쳐서 물 말아 먹어야겠어요~~ 정보 감사드립니다.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
119456 | 면접 정장? 1 | Gazu | 2012/06/20 | 1,570 |
119455 | 머리 며칠에 한번씩 감으시나요?? 61 | 30대 후반.. | 2012/06/20 | 28,641 |
119454 | 언제가 제일 더울까요? 2 | 궁금이 | 2012/06/20 | 1,645 |
119453 | 열매얘기가 나와서 말인데요~~ 20 | 아는열매모두.. | 2012/06/20 | 2,807 |
119452 | 162면 서구에서 작은 편인가요? 28 | 키 | 2012/06/20 | 6,680 |
119451 | 이 열매 이름은 무엇인가요? 8 | 궁금 | 2012/06/20 | 1,590 |
119450 | 히히 기아팔뚝 지금 해봤는데요~ 10 | ㅋㅋㅋ | 2012/06/20 | 7,220 |
119449 | 아이두.. 3 | 된다!! | 2012/06/20 | 1,631 |
119448 | 가을에 산에서 나는 열매 이름이 생각안나요ㅠ.ㅠ 6 | 대추비슷 | 2012/06/20 | 1,713 |
119447 | 유령에서 넝쿨당 선생님 며느리 맞죠? 2 | 방금 | 2012/06/20 | 3,167 |
119446 | 남편들, 귀가시간 부인에게 매일 알리세요? 내적 갈등이 심해서 .. 24 | 자유부인 | 2012/06/20 | 3,811 |
119445 | 가족여행 추천받아요(세부, 푸켓, 보라카이) 2 | 가족여행 | 2012/06/20 | 2,683 |
119444 | 와,,보라돌이맘님 장아찌레시피 짱이에요 짱! 8 | n,, | 2012/06/20 | 4,097 |
119443 | 아랫집 천정누수, 비용 청구할수 있을까요? 4 | 아구찜좋아 | 2012/06/20 | 8,613 |
119442 | 밑에 담배 얘기가 나와서 말인데 제발 화장실 자제좀 5 | 담배 | 2012/06/20 | 1,610 |
119441 | 카레에 감자 당근 양파 스팸만 넣어도 맛있겠죠?! 7 | zzzz | 2012/06/20 | 2,584 |
119440 | 돈이면 다돼?! 전경련 겁박! 방송3사는 모르는 건가! 1 | yjsdm | 2012/06/20 | 909 |
119439 | 좌골신경통에 대해 치료받아 완쾌되신분들 6 | 좌골신경통 | 2012/06/20 | 3,420 |
119438 | 2014 수능 쉽게 낸다는데 정말 쉽게 낼까요? 5 | .. | 2012/06/20 | 2,194 |
119437 | 널널한 직장 좀 없나요? 8 | 널널 | 2012/06/20 | 2,683 |
119436 | 저한테 사기친 사람이요 떵떵거리고 살아요 4 | 열불녀 | 2012/06/20 | 2,030 |
119435 | 여름옷 어디서 사 입으세요??? 5 | 허벅지 | 2012/06/20 | 2,764 |
119434 | (지금 방송중) 환경스페셜 - 철거촌 고양이... 11 | KBS1 | 2012/06/20 | 2,023 |
119433 | 오늘 두리안을 먹었어요..... 54 | 헉 | 2012/06/20 | 14,663 |
119432 | 매실 장아찌 씨 안빼고 담근거 못먹나요? 4 | 망했나 | 2012/06/20 | 1,714 |