옆집분이 일본 여행다녀오면서 공항에서 911만두
냉동으로 사다줬는데 일본식만두는 예전에 여행갔을때
먹어보니깐 좀 굽는방식이 다른거 같더라구요
인터넷 찾아봐도 다르게들 방식이 나와있던데
일반적인 굽는방법좀 알려주시면 감사하겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
일본식 만두 어떻게 굽나요?
...... 조회수 : 1,735
작성일 : 2012-06-18 14:52:35
IP : 27.117.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.18 2:58 PM (211.108.xxx.154)기름에 지지다가 물 좀 넣고 뚜껑닫고 중간에 뒤집진않고 익히는게 보편적인듯 싶고요
그렇게하면 밑은 바삭하고 속은 촉촉해요2. 걍 찐 만두를
'12.6.18 4:48 PM (112.154.xxx.153)한쪽만 그릴 자국내서 바싹하게 굽는거 아니었나요??
3. ..
'12.6.18 10:32 PM (126.65.xxx.206)쩜 두개님 댓글처럼
기름 두르고 제대로 지지다가 한면이 다 구워지면
밀가루도 좋지만 물 반컵에 전분을 반스푼 정도 넣고 섞은걸 붓고
뚜껑을 덮어준다음 물이 날아갈때까지 구워주면(물론 바닥이 타는지 확인요망)
전분에 의해서 "날개"가 생깁니다.
후라이팬에 접시를 덮고 뒤집어서 만두를 꺼내면 밑부분이 연결된 만두가 만들어집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 121890 | 체리를 휴롬으로 짜서 먹어도될까요? 4 | ... | 2012/06/24 | 3,745 |
| 121889 | 원치않는사람이 내번호 저장했을때 그사람한테 제가 안뜨게할려면 어.. 10 | 카톡기능중에.. | 2012/06/24 | 27,010 |
| 121888 | 1억이 넘는 부채에 마이너스 된 펀드 깨는게 나은걸까요? 6 | 빚쟁이 | 2012/06/24 | 2,430 |
| 121887 | 결혼식문화는 어찌 이리도 더디 바뀌어질까요 21 | 봄마중 | 2012/06/24 | 5,259 |
| 121886 | 호주 멜버른 숙소 1 | 알려주세요... | 2012/06/24 | 1,985 |
| 121885 | 렌트카 이용해보신 분들 추천 좀 2 | mm | 2012/06/24 | 1,329 |
| 121884 | 요즘 너무 자주 어지러워요 ㅠㅠ 3 | Cantab.. | 2012/06/24 | 2,482 |
| 121883 | 조선족 도우미 이모가 중국에 다녀오러 갔는데 출국거부래요 35 | 당황 | 2012/06/24 | 15,671 |
| 121882 | 영어한개만 가르쳐주세요..ㅠㅠ 2 | .. | 2012/06/24 | 1,423 |
| 121881 | 어떻게 아들과 화해할까요? 3 | 도와주세요... | 2012/06/24 | 2,611 |
| 121880 | 1988년도 프로그램이름 알고싶어요 6 | 궁금해요 | 2012/06/24 | 2,098 |
| 121879 | 강남 쪽에 유치원생과 같이 갈 만한 야외수영장 있나요? 2 | 추천 좀 | 2012/06/24 | 1,380 |
| 121878 | 수도계량기 단위가 뭔가요 6 | 숙제 | 2012/06/24 | 3,048 |
| 121877 | 래미안 강남힐스 5 | 블루후니 | 2012/06/24 | 5,548 |
| 121876 | <'쫌, 보자 무한도전' x2> 도전 3일차 성공!!.. 1 | 도리돌돌 | 2012/06/24 | 1,992 |
| 121875 | 매실장아찌 망한건가요? 5 | 초보엄마 | 2012/06/24 | 2,453 |
| 121874 | 김소희 쉐프 좋아하시는 분 지금 티비보세요 3 | 김소희 | 2012/06/24 | 3,023 |
| 121873 | 갤노트 특정사이트 스크롤이 이상해요 2 | 지슈꽁주 | 2012/06/24 | 1,183 |
| 121872 | 여자친구한테 장미30송이 해주려고 하는데 1 | 곰곰 | 2012/06/24 | 2,507 |
| 121871 | 바디 스크럽하면 피부 매끈한가요 2 | 애기엄마 | 2012/06/24 | 3,181 |
| 121870 | 막*마라 숄 샀는데 고견부탁드립니다 4 | 숄 | 2012/06/24 | 1,670 |
| 121869 | 아파트 천고높이(천장) 몇 층 이상이 더 높나요? 3 | 82 | 2012/06/24 | 4,272 |
| 121868 | 누군가를 증오하는 친구 10 | 2012/06/24 | 4,402 | |
| 121867 | 가전제품 싸게 사는 방법 알려주세요. 2 | mjquee.. | 2012/06/24 | 3,875 |
| 121866 | 욕실 바닥이 너무 미끄러워요. 어떤 방법이 좋을까요? 4 | 바닐라 | 2012/06/24 | 1,969 |