옆집분이 일본 여행다녀오면서 공항에서 911만두
냉동으로 사다줬는데 일본식만두는 예전에 여행갔을때
먹어보니깐 좀 굽는방식이 다른거 같더라구요
인터넷 찾아봐도 다르게들 방식이 나와있던데
일반적인 굽는방법좀 알려주시면 감사하겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
일본식 만두 어떻게 굽나요?
...... 조회수 : 1,421
작성일 : 2012-06-18 14:52:35
IP : 27.117.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.18 2:58 PM (211.108.xxx.154)기름에 지지다가 물 좀 넣고 뚜껑닫고 중간에 뒤집진않고 익히는게 보편적인듯 싶고요
그렇게하면 밑은 바삭하고 속은 촉촉해요2. 걍 찐 만두를
'12.6.18 4:48 PM (112.154.xxx.153)한쪽만 그릴 자국내서 바싹하게 굽는거 아니었나요??
3. ..
'12.6.18 10:32 PM (126.65.xxx.206)쩜 두개님 댓글처럼
기름 두르고 제대로 지지다가 한면이 다 구워지면
밀가루도 좋지만 물 반컵에 전분을 반스푼 정도 넣고 섞은걸 붓고
뚜껑을 덮어준다음 물이 날아갈때까지 구워주면(물론 바닥이 타는지 확인요망)
전분에 의해서 "날개"가 생깁니다.
후라이팬에 접시를 덮고 뒤집어서 만두를 꺼내면 밑부분이 연결된 만두가 만들어집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 125063 | 체육 내신에 들어가나요 2 | 중학 | 2012/07/06 | 1,873 |
| 125062 | 화훼장식가능사 시험 아시는분 계신가요? 1 | 능력 | 2012/07/06 | 1,102 |
| 125061 | 이것이 바로 '82 삼계탕 밥차'를 바라보는 남초 싸이트의 반응.. 6 | 봐라, 이거.. | 2012/07/06 | 2,843 |
| 125060 | 이런 집은 어떤가요? 2 | 궁금 | 2012/07/06 | 1,254 |
| 125059 | 타진요 법정구속 됐네요. 125 | 뻥뚫린 속 | 2012/07/06 | 12,257 |
| 125058 | 양치질을 하고 나서 입안에 하얀 실? 점막? 같은게 막 생겨요... 6 | ... | 2012/07/06 | 26,491 |
| 125057 | 데스크탑 컴퓨터 추천 해 주세요 ㅠ 1 | 완전 컴맹 | 2012/07/06 | 1,752 |
| 125056 | 난방으로 빨래 말리는중 1 | 그냥 막때면.. | 2012/07/06 | 1,122 |
| 125055 | 이 엄마들이 좀 이상한 거 아닌가요? 39 | 소심 | 2012/07/06 | 17,413 |
| 125054 | 밀레청소기에 엘지헤드 쓰신다고 댓글다신님~ 3 | 알려주세용~.. | 2012/07/06 | 1,973 |
| 125053 | "민간KTX 물건너갔다" 기업들 입찰조직 해체.. | 세우실 | 2012/07/06 | 1,201 |
| 125052 | 다들,,,먹고살기위해 억지로 일하시나요? 9 | ㄴㄴ | 2012/07/06 | 2,362 |
| 125051 | 친구가 호프집 개업했어요. 선물로 뭐가 필요할지..? 4 | 고민 | 2012/07/06 | 7,725 |
| 125050 | 첫영성체 선물은 어떤게 좋나요 4 | 첫영성체 | 2012/07/06 | 6,655 |
| 125049 | 개 사료 문의? 1 | ... | 2012/07/06 | 637 |
| 125048 | 아크릴 변기커버 사용하는 분께 문의합니다. 4 | 별걸다;; | 2012/07/06 | 1,710 |
| 125047 | 아랫층에 물이 샌대요... 9 | ????? | 2012/07/06 | 3,478 |
| 125046 | 정말 아이들이 거의 다 스마트폰으로 가지고 있나요? 9 | 초등샘님 계.. | 2012/07/06 | 1,975 |
| 125045 | 참을 수 없이 화가 나요 5 | ... | 2012/07/06 | 2,188 |
| 125044 | 오늘 mbc 기분좋은날 시청자 퀴즈 알려주세요 | 오랫만 | 2012/07/06 | 558 |
| 125043 | 괌 처음 가요..여행가면 어디 어디 가는게 좋을까요? 6 | 괌 | 2012/07/06 | 1,160 |
| 125042 | 바지 허리 줄이는 거 비쌀까요? 6 | 궁금 | 2012/07/06 | 15,714 |
| 125041 | 피부관리사 1 | ... | 2012/07/06 | 1,009 |
| 125040 | 빨래 건조 어떻게 하세요? 7 | ㅜㅜ | 2012/07/06 | 2,195 |
| 125039 | 무역센터 현대백화점 근처- 상품권 어디서 살수 있을까요? 1 | 고냥이 | 2012/07/06 | 1,226 |