부침개는 기름맛인거 같아요
작성일 : 2012-06-16 16:40:50
1289335
그냥..그런거 같아요. 내 요리 솜씨가 별로여서 그런게 절대 아닐꺼에요
IP : 112.186.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니에요
'12.6.16 4:43 PM
(124.61.xxx.25)
맛있게 부치면 정말 외국에 맥도날드가 아닌
전도날드 차리고 싶다는 유재석 말 공감해요.
ㅋㅋ
2. cross
'12.6.16 4:53 PM
(182.211.xxx.56)
전 진짜 부침게 좋아하는데.....
바싹하게 구워야 맛있던데요 수분이 별로없는 부침개를 좋아해요
3. 음
'12.6.16 5:23 PM
(121.147.xxx.151)
부침개 만들때 쌀가루를 같이 넣어보세요.
그리고 바싹하게 구워 바로 꺼내 먹어야 대박 맛있죠.
전은 후라이팬에서 나와 30초만 지나도 맛이 반감되요.
특히나 전재료를 밀가루 살짝 묻혀 계란물 입히는 거 아니면
탄수화물이 50%이상인데 탄수화물의 특성이 만들자 마자 노화를 일으켜
식으면서 계속 맛을 떨어뜨리거든요.
탄수화물이 대부분인 식빵 같은 경우도 집에서 첨가물 없이 만드는 건
오븐에서 꺼내자마자 노화가 시작되서 점점 딱딱해지거든요.
제과점 빵을 사먹는 분들은 잘 모르시겠지만~~
제과점 빵이야 워낙 며칠을 밖에 놔둬도 말랑말랑하더군요. 첨가물덕에~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
142968 |
잠실 전세, 초등 부모에게 좋은 아파트 추천해주세요. 13 |
고민 |
2012/08/23 |
3,289 |
142967 |
한살림 면생리대 써 보신 분 도와주쉥 2 |
... |
2012/08/23 |
6,162 |
142966 |
요즘 유명한 오이 소박이 5 |
절일때 |
2012/08/23 |
3,113 |
142965 |
축의금 고민..조언 좀 해주세요.. 4 |
사촌동생 결.. |
2012/08/23 |
1,195 |
142964 |
김연아 아이스쇼 록산느의 탱고 4 |
... |
2012/08/23 |
2,225 |
142963 |
고추가 많아요 뭘 해야될까요? 15 |
봉봉 |
2012/08/23 |
1,730 |
142962 |
8시 30분. 이시간까지 공사하는게 정상인가요? 5 |
ㅜ ㅜ |
2012/08/23 |
1,025 |
142961 |
‘여의도 칼부림’ 김씨 집엔 갈아놓은 과도 5자루가 1 |
그립다 |
2012/08/23 |
2,129 |
142960 |
경매 낙찰시 소유자가 연락두절 행방불명이면 어떡하나요? 3 |
고민 |
2012/08/23 |
2,427 |
142959 |
82에서 유명한 오이김치 5 |
오이김치 |
2012/08/23 |
3,065 |
142958 |
아들이 긍정적이어도 엄마가 부정적인 성향이 강해서 .... 1 |
사랑 |
2012/08/23 |
1,387 |
142957 |
통통한 아이 두신 분들 이야기 나눠봐요.. 1 |
... |
2012/08/23 |
987 |
142956 |
초등학생이 읽을수 있는 인문고전이 뭐가 있을까요..? 6 |
점만개 |
2012/08/23 |
1,134 |
142955 |
分斷(분단)이 된 남북의 統一(통일)은 |
선녀28 |
2012/08/23 |
514 |
142954 |
꼬맹이 있는 집, 아파트로 이사가면 주변 이웃에 어디까지 인사하.. 2 |
처음.. |
2012/08/23 |
925 |
142953 |
귀가 너무 간지러워요 5 |
.. |
2012/08/23 |
2,068 |
142952 |
스마트폰검색도중 자기맘대로 바탕화면으로돌아가는거예요 |
왜 |
2012/08/23 |
826 |
142951 |
단순무식한 것들...! 3 |
Eㅎrl |
2012/08/23 |
933 |
142950 |
오늘 밤 [80만 돌파] 합시다. 18대 대통령후보선출 민주당 .. 8 |
사월의눈동자.. |
2012/08/23 |
1,161 |
142949 |
곤지암리조트 주변에 맛집 있을까요? 9 |
하루만쉬자 |
2012/08/23 |
3,542 |
142948 |
결혼선물 추천좀 해주세요 ....꼭요.. 2 |
고민중 |
2012/08/23 |
1,010 |
142947 |
클라리넷 초2 여학생힘들까요? 5 |
lulu |
2012/08/23 |
2,215 |
142946 |
민주당 후보 경선 질문이요 13 |
그립다 |
2012/08/23 |
1,317 |
142945 |
도올.. 이분 뭔가요...??? 7 |
머지?? |
2012/08/23 |
3,822 |
142944 |
단호박 껍질 좀 쉽게 깎는 방법 없나요? 12 |
.. |
2012/08/23 |
3,353 |