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자유게시판

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아구 얼릴까요? 말까요?

조회수 : 990
작성일 : 2012-06-14 20:54:55

덜컥 사와버린 아구. 모레 해먹을건데. 얼릴까요? 그냥 냉장에 넣어둘까요?

한마리가 750그람 정도인데. 둘이 먹을거면 저거 한번에 다 끓일까요?

아님 두번에 나눠서 먹을까요?

 

남편이 지리를 끓이라고 하는데요...

IP : 114.203.xxx.199
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.6.14 9:50 PM (61.99.xxx.57)

    깨끗이 다뤄서 물기도 최대한 빼서
    당장 냉동하고 토요일저녁어 드실꺼면
    요즘은 한시간전에만 꺼내놓으면 녹아요.
    크더라도 남기지말고 다 끓이세요.
    살은 초장에 찍어먹고요.
    국물 너무 많이잡지말고요
    아구자체에서 물이많이생겨요.
    냉동하기 걸리면 김냉에 넣고 아이스팩있음 올려두세요.
    저는 그렇게해요.
    소쿠리에 받혀놓으면 물도 빠지고 좋아요.

  • 2. 시원한
    '12.6.14 10:16 PM (182.221.xxx.230)

    아앗 냉동실에 넣으셨나요?
    살짝 데쳐서 하루 꾸들꾸들하게 말려서 아구찜 해먹으면 더 맛난데...

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