마늘을 샀는데 안쪽에 작은 마늘들이 또 붙어 있어서 아주 까느라 애먹었거든요
농협에서 파는건 6쪽이던데 국산 마늘은 어떤 방법으로 구별하나요?
마늘을 샀는데 안쪽에 작은 마늘들이 또 붙어 있어서 아주 까느라 애먹었거든요
농협에서 파는건 6쪽이던데 국산 마늘은 어떤 방법으로 구별하나요?
방법은 없습니다.
국내산도 육쪽~여닯 쪽 보통이구요.
요즘 많이 나오는 남쪽지방 마늘들은 쪽이 좀 많습니다. 난지형 또는 스페인마늘이라고도 부르구요.
육쪽이라 불리는 한지형은 조금 더 있어야 많이 나옵니다. 근데 가물어서 알이 굵지 않다고 뉴스에 나오더군요.
올해도 마늘이 많이 비쌀라나.. 걱정입니다.
헤집어서 까보다시피 해서 사야해요.
파는 분한테 몇 번 확인하고 눈으로 대충 보고 사도 12쪽 이상.
오히려 수입마늘이 더 육쪽이라네요
크기도 크고...
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