요즘 매실엑기스 많이들 만드시는데
올해 첨 시도해보려고 합니다
시기는 요즘이 가장 좋은시기인지요?
담그는 방법들 많이 나와있어서 참고하려하구요
그런데 용기에 어느정도 분량채워야하는지요?
가득채우면 발효되면서 뚜껑이 날라간단 말도 들은것같은데
어느정도가 가장 적당한지 여쭙니다
요즘 매실엑기스 많이들 만드시는데
올해 첨 시도해보려고 합니다
시기는 요즘이 가장 좋은시기인지요?
담그는 방법들 많이 나와있어서 참고하려하구요
그런데 용기에 어느정도 분량채워야하는지요?
가득채우면 발효되면서 뚜껑이 날라간단 말도 들은것같은데
어느정도가 가장 적당한지 여쭙니다
3분의2정도 채우시고 켜켜 담그시고 며칠에 한번씩 첨에 휘저어야 거품안나요.
싫어해서
설탕을 좀 적게 했더니
술 맛도 나고 발효하면서 엄청 거품도 나고 그랬던 거 같아요.
설탕을 넉넉하게 부으시길!
아~`조언들 감사합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
123635 | 육개장 질문이요! 13 | 아기엄마 | 2012/07/02 | 1,507 |
123634 | 저는 카토리 질문요~~^^;; 6 | 저는 | 2012/07/02 | 1,674 |
123633 | 겉절이에 꼭 찹살풀 써야하나요? 2 | 새댁 | 2012/07/02 | 2,863 |
123632 | 아이피 티비 (인터넷티비?) LG꺼는 어때요? | 티비를 볼까.. | 2012/07/02 | 1,268 |
123631 | 카톡질문요~ 2 | .. | 2012/07/02 | 1,039 |
123630 | 최윤영... 어찌보면 좀 안스럽네요... 4 | .. | 2012/07/02 | 4,725 |
123629 | 서울..유명하진 않지만 살기 좋은 동네가 어디인가요? 10 | 우쩌지? | 2012/07/02 | 5,934 |
123628 | 싫은데 내가 왜 얼마줄건데 이거 누가 유행시켰어요 2 | ,, | 2012/07/02 | 6,322 |
123627 | 설거지 하기전에 손 씻어야 하나요? 8 | 코코채널 | 2012/07/02 | 1,694 |
123626 | 죽을 날짜는,,,,정해져있는걸까요??? 1 | ㅇㅇ | 2012/07/02 | 2,250 |
123625 | 파우더 팩트 리필 말인데요. 3 | 파우더팩트 | 2012/07/02 | 2,011 |
123624 | 6일 지사직 사퇴 8일 땅끝마을서 선언식 2 | hi | 2012/07/02 | 672 |
123623 | 빅마켓 다녀왔어요... 4 | 롯데 | 2012/07/02 | 3,058 |
123622 | 턱없이 낮은 최저임금...고작...280원 인상?ㅜ 3 | 아마미마인 | 2012/07/02 | 926 |
123621 | 남자애들은 몇살까지 키가 크나요 보통 10 | ... 중2.. | 2012/07/02 | 4,631 |
123620 | 요리를 전문으로 하는 고등학교는 어디가 좋은가요? 2 | 하늘마음 | 2012/07/02 | 2,014 |
123619 | 불가리.비제로원 3밴드 어느손가락 끼면 이뿔까요? | 반지.. | 2012/07/02 | 1,909 |
123618 | 위에 좋은 음식 아시면 추천좀... 4 | 여자 | 2012/07/02 | 1,363 |
123617 | '포커페이스'가 되고싶어요 3 | 어떨까 | 2012/07/02 | 1,912 |
123616 | 아프면 무조건 병원 가시나요?? 4 | 배가 죽도록.. | 2012/07/02 | 1,842 |
123615 | 고등학생 기말고사 기간? 5 | 질문 | 2012/07/02 | 3,597 |
123614 | 갤럭시 탭의 기능이 뭔가요? 3 | 갤탭 | 2012/07/02 | 1,175 |
123613 | 용산역 부근, 숙대근처에 양심적이고 실력있는 '치과' 추천해주세.. 6 | 꼬마 | 2012/07/02 | 4,351 |
123612 | 뉴욕에 윌리엄 소노마가 어디쯤 있나요 ? 6 | 장미 | 2012/07/02 | 984 |
123611 | APT 정말 무서운 이야기 1 | 아고라 | 2012/07/02 | 2,812 |