어떻게 해야 설렁탕집 깍두기처럼 맛있게 될까요?
요즘 입맛도 없고 깍두기랑 열무김치랑
밑 반찬 많이 만들어 둬야 하거든요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
설렁탕집 깍두기처럼 맛있게 담그고 싶어요
맛있는 깍두기 조회수 : 2,849
작성일 : 2012-06-11 00:01:25
IP : 59.3.xxx.181
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가 아는
'12.6.11 12:02 AM (118.218.xxx.104)레시피에는 설탕 대신 요구르트가 들어가요
특히 무가 맛나야 되요2. 보통
'12.6.11 12:22 AM (121.139.xxx.33)사카린 넣지않나요? 전 글케 들엇네요
3. 뉴슈가 듬뿍
'12.6.11 1:11 AM (218.236.xxx.15)몇년전에 손님 많은 설렁탕집에서 식사하면서 깍뚜기 담는것을 봤는데 뉴슈가를 완전 들이붓더라구요.
뉴슈가가 단맛도 내지만 감칠맛도 같이 낸다고..--4. 무를 절일 때..
'12.6.11 7:29 AM (119.192.xxx.5)사이다를 넣고 절여보세요..
5. ㄷㄷ
'12.6.11 9:34 AM (121.100.xxx.136)왕년에 식당하시던 엄마친구분이 갖고오신 깍두기랑 김치가 너무 맛있어 여쭤봤더니.. 뉴슈가를 꼭 넣어야 한다고 하시네요, 근데 뉴슈가 들이부은 김치 깍두기는 새거여야 맛있어야. 익으면 진짜 맛없어서 못먹어요.
6. ...
'12.6.11 3:28 PM (116.123.xxx.174)저도 조만간 도전해보려고 레시피 찾아보고 있어요^^
사이다에 절이고 양념에 뉴슈가를 넣어야 하는것 같아요.
우리 성공합시다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 121073 | 제가 사는 지역에 지방 캠퍼스가 있거든요 7 | 허허 | 2012/06/25 | 2,514 |
| 121072 | 에어컨만 틀다가 선풍기 사용하니까... 3 | 시원한데; | 2012/06/25 | 2,081 |
| 121071 | 바람피는 남편 고민글에 달렸던 댓글. 1 | cass | 2012/06/25 | 2,766 |
| 121070 | 리바트 이즈마인 제품 써보신분 계세요? 6 | 쟤나짱 | 2012/06/25 | 2,990 |
| 121069 | 햄스터 참 정이 안가네요. 11 | 도망만가고 | 2012/06/25 | 3,254 |
| 121068 | 울 사장님이 결혼을 해요 3 | 궁금 | 2012/06/25 | 2,322 |
| 121067 | 지단,표고버섯채 볶음 며칠만에 상할까요? 2 | 지단 | 2012/06/25 | 1,038 |
| 121066 | 수제비를 자주 해먹는데,반죽이 너무 힘들어서 3 | 수제비 | 2012/06/25 | 1,740 |
| 121065 | 양재동 하나로 마트에 수영장 열었나요? | 저기 | 2012/06/25 | 1,795 |
| 121064 | 쿨젤 매트와 돗자리중 도움을 주세요 ㅠㅠ 1 | ㅇㅇ | 2012/06/25 | 1,248 |
| 121063 | 식탁위 유리에서 물비린내 냄새가 나요... 9 | ... | 2012/06/25 | 14,095 |
| 121062 | 화장실보다 세균이 많은 곳은? 2 | jp-edu.. | 2012/06/25 | 1,672 |
| 121061 | 윤선생영어교실 파닉스프로그램 어떨까요?^^ 2 | ... | 2012/06/25 | 1,943 |
| 121060 | 면세점 선불카드 잃어버렸어요ㅠㅠ | 궁금 | 2012/06/25 | 1,419 |
| 121059 | 후쿠시마 일본 방사능 주중에 또 날라온답니다. 2 | 방사능 | 2012/06/25 | 2,090 |
| 121058 | 미국은 책(원서)이 질이 나쁜가요? 10 | 쩝 | 2012/06/25 | 3,111 |
| 121057 | 초등2학년인데 벌써 가슴이 나왔어요 11 | .... | 2012/06/25 | 7,364 |
| 121056 | 한가인 콧날 17 | 에휴 | 2012/06/25 | 5,044 |
| 121055 | 설문조사 부탁드립니다*^^*(어패류구입관련!!) 제발요ㅠㅠ 5 | 푸른스쿠터 | 2012/06/25 | 1,365 |
| 121054 | 요플레 집에서 만들때 질문이에요~ 6 | 요플실패 | 2012/06/25 | 2,123 |
| 121053 | 폭력이 좋아? ‘악마연인증후군’에 사로잡힌 두 엄마 1 | 호박덩쿨 | 2012/06/25 | 1,531 |
| 121052 | 미스코리아 출신 C Y Y 절도혐의 입건 충격 9 | 고래 | 2012/06/25 | 8,822 |
| 121051 | 문에 모기장 설치하신 분 계세요? 5 | 모기장 | 2012/06/25 | 1,807 |
| 121050 | 추워서 못살겠어요 1 | jp-edu.. | 2012/06/25 | 1,377 |
| 121049 | 저밑에 낙동강 녹조현상보니 차라리 잘되었네요 5 | 욕하겠지만... | 2012/06/25 | 1,590 |