돼지 앞다리로 수육을 하려고해요.
아무래도 삼겹살에 비해 기름기는 적지요.
맛있고 촉촉하게 하는 비법있나요?
돼지 앞다리로 수육을 하려고해요.
아무래도 삼겹살에 비해 기름기는 적지요.
맛있고 촉촉하게 하는 비법있나요?
스텐저수분 검색해보셔요~
아무것도 안넣어도 냄새없이 쫄깃하게 맛있게 되구요.
무엇보다 영양분 파괴도 적어요^^
스텐저수분으로 하는데 저는 냄비바닥에 양파썰어 깔고 대파나 편마늘 편생강 통후추 뿌려서 합니다.
된장 조금 넣으면 잡내 잡아주고 구수한 맛도 더해져요.
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