칼국수건면으로 끓일건데요. 따로 싦아 말아먹나요?

[얼음동동감주]

잔치국수는 삶아서 씻어서 말아먹잖아요.
칼국수건면이 있는데 육수낸것이 끓을때 넣어 삶아 먹나요.
아님 잔치국수처럼 하나요..?

[연스]

따로 삶아서 나중에 넣는게 국물이 깔끔해요. 그냥 육수자체에 끓이면 아무래도 국물이 탁하고 텁텁합니다.

[얼음동동감주]

감사합니다!!

[등촌]

등촌 샤브샤브 가면 첨에 고기 넣어먹고 그담에 국수 넣어먹잖아요
고기넣고 나면 국물이 좀 진해지고 국수 다 먹고 나면 국물이 약간 탑탑해진다고 해야하나...암튼 그래요
그게 국수에 묻은 전분 성분땜에 그런거 같더라구요
맑게 드시고 싶으면 따로 삶아서 넣으시고 좀 탑탑한 국물을 원하시면 같이 넣고 삶으세요