김치담을때 다시마멸치등등육수끓여담잖아요.
그런대 물김치담글때도 이런육수넣어도 괜찮을까요.
담아보신분 알려주심고맙겠습니다.
체인점식당처럼담고싶은대 육수를뭘로해야하나 궁금하네요
김치담을때 다시마멸치등등육수끓여담잖아요.
그런대 물김치담글때도 이런육수넣어도 괜찮을까요.
담아보신분 알려주심고맙겠습니다.
체인점식당처럼담고싶은대 육수를뭘로해야하나 궁금하네요
물김치에는 찹쌀풀이나 밀가루풀 연하게 해서 굵은 천일염으로 간맞추는게
제일 깔끔해요. 식당같은데선 속성으로 하느라 사이다같은거 넣는것 같아요.
기호따라 설탕이나 과일즙 약간 넣어서 감칠맛 내기도 합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
123419 | 변액보험연금 해지해야 할까요? 1 | 궁금 | 2012/07/02 | 1,672 |
123418 | 요새 읽은 재밌던 책 추천드려요.. 7 | 어쨌거나 | 2012/07/02 | 1,170 |
123417 | 삼계탕 인증샷이 트위터에 계속 올라오네요 7 | ... | 2012/07/02 | 2,293 |
123416 | MBC 앞을 지나다...82님들 봤어요. 11 | ... | 2012/07/02 | 3,281 |
123415 | 카드 인터넷상 해지안되네요..보통 다 그런가요? 2 | 카드해지.... | 2012/07/02 | 758 |
123414 | 강자에게 강 하고 약자에게 약한 나 4 | mm | 2012/07/02 | 1,238 |
123413 | 울애가 라섹후 2주되었는데 눈부셔서 눈을 못떠요 10 | 초조한 엄마.. | 2012/07/02 | 4,272 |
123412 | 어제 넝쿨당 내용 좀 알려주세요 4 | .. | 2012/07/02 | 1,775 |
123411 | 김하늘 예전에 김재원이랑 로망스나올때가 참 이쁘지 않았나요? 3 | .. | 2012/07/02 | 2,625 |
123410 | 비행기 좋은좌석? 4 | ... | 2012/07/02 | 4,578 |
123409 | 드럼세탁기 쉰내...? 3 | 드럼 | 2012/07/02 | 3,131 |
123408 | 칸켄백 쓰시는 분들~도움주세요 2 | 달랑 | 2012/07/02 | 1,186 |
123407 | 부관훼리님 볶음국수는 어떤소스로 어떻게 볶아야 국수만 색이들고 .. 2 | rnrnt | 2012/07/02 | 1,607 |
123406 | Mbc모금끝났나요? 1 | Jane | 2012/07/02 | 914 |
123405 | 바이러스 차단 프로그램 | 스노피 | 2012/07/02 | 532 |
123404 | 역사, 고궁체험학습 추천좀 해주세요 | 추천해주세요.. | 2012/07/02 | 491 |
123403 | 강일수 다이어트 시작합니다. 2 | 레몬 | 2012/07/02 | 3,121 |
123402 | 지금 물가가 자꾸 오르는 이유가 뭔가요? 15 | Grace | 2012/07/02 | 3,277 |
123401 | 증여 3 | 조언부탁드려.. | 2012/07/02 | 1,133 |
123400 | 노회찬의원하고 도올선생이 듀엣 앨범냈네요 1 | 고갈콘 | 2012/07/02 | 700 |
123399 | 李대통령, 한일정보협정 `절차상 잘못' 질타 9 | 세우실 | 2012/07/02 | 1,269 |
123398 | 돼지고기 김치찌개 상온에서 하루, 괜찮겠지요? 4 | steal | 2012/07/02 | 9,313 |
123397 | 책 많이 읽으시는 분들 재밌는책 추천해주세요. 휴가용. 43 | ... | 2012/07/02 | 4,296 |
123396 | 자꾸만 눈물이 나네요... 3 | 눈물 | 2012/07/02 | 1,611 |
123395 | 박원순 시장의 강제철거 제동, 희망이 보인다 2 | 샬랄라 | 2012/07/02 | 702 |