열무물김치에서 기포가 보여서
김치냉장고에 넣고 이틀후 열어보니
덜 익어서 뻣뻣하고 열무자체가매운것
같기도 해요.간은 알맞은데
어쩌죠?다시 꺼내 더 익혀서 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
덜익은 열무물김치 어떡해요?
매니아 조회수 : 1,509
작성일 : 2012-06-02 10:32:57
IP : 183.122.xxx.22
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ‥
'12.6.2 11:15 AM (180.230.xxx.215)소금에절여서담그신건가요?절였으면뻣뻣하고
맵지않은데요?2. 원글
'12.6.2 11:39 AM (183.122.xxx.22)소금으로 충분히 절였는거 같은데요ㅠ
3. 매실아 잘익고있니?
'12.6.2 1:32 PM (110.11.xxx.146)지금 미쳐서그래요^^
미쳤다는게.. 아직 익음에 못미쳤다..이뜻이예요
그니까 지금 원글님네 열무김치는 익은것에도 아직 못미쳤고
글타고 아주 생김치도 아닌.. 그래서 전체적으로 미쳤다는 표현을 해요
(울엄마..울할머니,큰엄마..이런분들이 이리 표현하셨어요^^)
조금 더 있으면 익어서 맛낫김치가 될꺼니까
잘 익게 그냥 내비두고 기다려보세요^^
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