지금까지는 간장 넣고 볶았는데...
82님들은 어떻게 하시나요?
뜨거운 물에 한번 샤워시켜서 기름없이 후라이팬에 구워 냅니다..
소금 전혀 안치시고요?
네...
아무것도 안하고 그냥 구워요.
햄이랑 맛살도..
뜨거운물에 살짝 데친다음에
김밥에 들어갈 크기로 썰은 다음
간장, 물, 다진마늘, 매실액 넣은 양념장에
조려요.
그냥 반찬으로 먹어도 맛나요~~
..님처럼 해요. 간 안하는게 담백하니 좋던데요.
간장, 맛술, 물조금 넣고 조려서 써요.
적당히 짭쪼름하고 달짝지근해서 좋아요.
그냥 끓는 물에 데쳐서 기름기 빼고 식혔다 그대로 넣어요.
간은 더 이상 안 하고요.
우엉 조린 뒤 남은 육수로 살짝 볶든지 조려요. 그래도 남으면 소고기도 볶고...
우엉향이 배여 더 감칠맛 나요.
ㅡ간장 물 후추약간 꿀이나 매실청 등으로 단맛 가미.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
113272 | 갤 노트로 바꿀만한가요? 6 | 정보사냥 | 2012/06/02 | 2,100 |
113271 | 은교 생각보다 별로 안야하네요. 5 | 파스타요 | 2012/06/02 | 4,236 |
113270 | 석사과정이 의외로 15 | 탕수만두 | 2012/06/02 | 6,705 |
113269 | ‮ 1 | ㅎㅎ | 2012/06/02 | 743 |
113268 | 아파트 관리비 질문좀 할게요 ^^ 7 | 질문 | 2012/06/02 | 2,053 |
113267 | 영어좀 가르쳐 주세요 1 | 아이돈노 | 2012/06/02 | 986 |
113266 | 요실금 수술할때요..? | 궁금 | 2012/06/02 | 909 |
113265 | 클라란스 자차 쓰시는 분들 4 | 클라란스 | 2012/06/02 | 1,757 |
113264 | 안국역 아몬디에 맛난 빵 추천해주세요 3 | 달달구리 | 2012/06/02 | 1,548 |
113263 | 누가 집에서 자고 가는거 25 | 싫네요 | 2012/06/02 | 10,827 |
113262 | 놀이터에서 이런 경우 어떻게 하세요? 12 | 음.. | 2012/06/02 | 1,955 |
113261 | 강아지 약용샴푸 추천해주세요, 6 | ㅇㅇ | 2012/06/02 | 2,031 |
113260 | 가평 율길리 초등학교 어디다녀야하는지 아시나요? 1 | 율길 | 2012/06/02 | 909 |
113259 | 급질문) 경리인데 손님이 거스름돈 남긴것 가져도 되나요? 8 | 부자 | 2012/06/02 | 2,192 |
113258 | 모밀국수 장국 어느 제품 사드시나요? 6 | 더운여름 | 2012/06/02 | 2,573 |
113257 | 냉동피자 맛있게 먹기 7 | 냉동피자 | 2012/06/02 | 9,244 |
113256 | 중2부터 절대평가가 맞나요? 2 | 중등맘님들 | 2012/06/02 | 1,980 |
113255 | 여직원이 생리한다고 회사 안나온데요 33 | wa | 2012/06/02 | 10,956 |
113254 | 민주당 경선이 얼마 안남으니... 11 | 속보여..... | 2012/06/02 | 1,170 |
113253 | 방과후 수업..플룻 가르쳐보려 하니 새로운 사교육의세계가 보이네.. 2 | 늦봄 | 2012/06/02 | 2,461 |
113252 | 큰집이랑은 어느정도 왕래를 하고지내시나요? 3 | 한여름밤의꿈.. | 2012/06/02 | 1,763 |
113251 | 노트북 이건 어떤가요? LG전자 엑스노트 S535-RE10K 3 | .. | 2012/06/02 | 1,783 |
113250 | 나만의 특별한 재주, 능력같은 거 있으신가요? 30 | 있어? | 2012/06/02 | 4,273 |
113249 | 지시장 옥시장 참외나 토마토 괜찮은곳? 3 | ♥ | 2012/06/02 | 1,762 |
113248 | 다들 이렇게 빡시게 직장 다니나요? 8 | 죽것다 | 2012/06/02 | 2,318 |