요리에 필요해서 흑설탕을 구입했는데요..
보통때는 백설탕 쓰고요...
평소에 반찬할때 흑설탕 써두 맛이 큰 차이가 없나해서요..
따로 또 백설탕을 사야하나 해서 궁금해서 여쭤봅니다...
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흑설탕 반찬할때 써두 되나여?
사과꽃향기 조회수 : 946
작성일 : 2012-05-30 13:05:48
IP : 218.52.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'12.5.30 1:24 PM (211.196.xxx.174)특유의 향이 있어서요...
일반 요린 좀 그렇구요
물엿과 간장이 같이 들어가는 종류는 괜찮을 것 같아요
어울릴만한 요리에 쓰심 되죠 ^^;;;
저는 일반적으로 설탕 들어가는 레시피에 흑설탕 안 쓰긴 해요~2. 거품
'12.5.30 1:32 PM (1.236.xxx.50)연근..우엉 조릴때 저는 넣어요...
3. ㅇㅇ
'12.5.30 1:53 PM (211.237.xxx.51)불고기 갈비 약식 조림 등에 흑설탕 넣으면 색깔도 더 진하고 맛있어 보이긴 합니다.
4. 카랴멜향땜에
'12.5.30 2:54 PM (110.70.xxx.103)막쓰긴그래요
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