김치 어떻게 해요
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
1273117
작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM
(120.142.xxx.31)
아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요
2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM
(58.235.xxx.57)
-
삭제된댓글
고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.
3. 원글
'12.5.24 1:46 PM
(211.234.xxx.11)
고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 124600 |
남자들은....머리에 리본 하는거 좋아하나봐요 3 |
리본 |
2012/07/02 |
2,082 |
| 124599 |
토요일에 홈쇼핑보다가 위닉스 제습기 주문했는데 엘지가 더 좋대서.. 6 |
제습기 |
2012/07/02 |
11,016 |
| 124598 |
(원글보충)조언절실합니다. 이사갈 전세집에 하자문제 어떻게 처리.. 3 |
주부 |
2012/07/02 |
1,932 |
| 124597 |
스마트폰에서 가계부 쓰기? 6 |
스마트폰 가.. |
2012/07/02 |
1,768 |
| 124596 |
어린이집에서 또래에게 맞는아이 1 |
우리집하린이.. |
2012/07/02 |
910 |
| 124595 |
화진 화장품 어떤가요? 10 |
........ |
2012/07/02 |
3,985 |
| 124594 |
미묘하게 불편한 어린이집 선생님 12 |
휴 |
2012/07/02 |
7,343 |
| 124593 |
아이들 기말고사 참 힘드네요 13 |
시험 |
2012/07/02 |
4,030 |
| 124592 |
어제 옥상에 널은 빨래가 아직 그대로 5 |
이런ᆞ |
2012/07/02 |
2,071 |
| 124591 |
백일 넘은 녀석 새벽내내 잘까요 놀까요^^ 5 |
강아지 |
2012/07/02 |
1,115 |
| 124590 |
그것이 알고싶다-사라진 신부 해결됬군요 4 |
푸르름 |
2012/07/02 |
17,938 |
| 124589 |
samsung galaxy S3 vs apple iphone5 .. 6 |
junebu.. |
2012/07/02 |
1,140 |
| 124588 |
블랙원피스 위에 입을 가디건 color? 7 |
여름가디건 |
2012/07/02 |
3,140 |
| 124587 |
중학생 전학시 주소이전해야하나요? 2 |
중학생전학 |
2012/07/02 |
1,794 |
| 124586 |
이사고민..30평,40평? 고민중이에요.. 2 |
고민중 |
2012/07/02 |
2,002 |
| 124585 |
(고민) 중학생 아들이 담배를 피네요.. 2 |
... |
2012/07/02 |
2,441 |
| 124584 |
코스트코 피자치즈 생크림 버터 구입하러 가려구요 10 |
맛난거 |
2012/07/02 |
2,709 |
| 124583 |
7월 2일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2012/07/02 |
959 |
| 124582 |
팍팍 먹어주는 집. 정말 부럽네요.ㅠ 12 |
에휴 |
2012/07/02 |
3,154 |
| 124581 |
고교배정 어디다알아보아야정확 4 |
중3남학생 |
2012/07/02 |
1,310 |
| 124580 |
옷입는법 3 |
질문 |
2012/07/02 |
1,554 |
| 124579 |
남편과 싸워서 별거... 14 |
어떻게 |
2012/07/02 |
5,176 |
| 124578 |
매실 항아리에 담을 때 벌레 안생기는 비결 5 |
... |
2012/07/02 |
2,090 |
| 124577 |
홍삼은 얼마나 먹어야 효과를 보는걸까요 4 |
초등애들요 |
2012/07/02 |
3,415 |
| 124576 |
짝짝 소리나는 슬리퍼 신는 사람들 2 |
... |
2012/07/02 |
1,616 |
