생들깨 볶아서 갈아서 가루를 만들려구요 음식에 넣어먹게..
근데 깨끗이 씻어 볶고나서 식히고나서 미니믹서기에 돌렸는데
완전 기름져서 떡지네요 보통 들깨는 기름지지않고 바삭하게 가루로 잘 되던데..
저 뭐가 문제일까요
생들깨 볶아서 갈아서 가루를 만들려구요 음식에 넣어먹게..
근데 깨끗이 씻어 볶고나서 식히고나서 미니믹서기에 돌렸는데
완전 기름져서 떡지네요 보통 들깨는 기름지지않고 바삭하게 가루로 잘 되던데..
저 뭐가 문제일까요
그거 완전히 바삭 볶아야 합니다,,,시골에선 얼매나 오랫동안 볶는데요,,
아 그런가요...저도 완전히 바삭 볶았다고 생각하는데요;;;
너무 오래볶으면 타지않을까요;;;
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