2주전쯤 알타리무로 동치미를 담갔어요
그냥 간단히 알타리무 쪽파 풋고추 넣고 소금간하고 국물에 감자를 익혀서
갈아 넣엇어요 상온에 이틀쯤 보관해서 냉장고에 넣었어요
첨엔 국물은 잘 익었는데 무는 약간 생무 맛
시간 지나면 괜찮아지겠지 했는데 일주일쯤 지났는데도 무가 익은
쨍~한 그 맛이 않나요 고추지를 넣지 않고 생 풋고추를 넣어서 그런건지
알타리무를 많이 절이지 않아서 그런건지 알수가 없네요
쨍~ 한 그 맛이 너무 간절한데...
여긴 미국이라 맛있는 동치미를 사먹을수가 없어요 ㅠ.ㅠ
동치미가 그리워요 ㅠ.ㅠ
동치미 동치미....
저 싱거운 동치미는 그냥 내버려둬야 하는지 아니면 지금이라도 고추지를
넣어야 하는건지 ..그리고 풋고추가 약간 검게 변했더라구요
빼버려야 하는건지 ...
도대체 어디다 물어봐야 할지...
아시는분 해결방법좀 알려주세요 ㅠ.ㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 129211 | 절바지 어디서 구입하나요? 13 | 야매 불교.. | 2012/07/17 | 5,709 |
| 129210 | 이자스민 기사,,, 4 | eoslje.. | 2012/07/17 | 2,072 |
| 129209 | 수학/통계 관련 영어 표현 질문 드립니다. 3 | 수학 | 2012/07/17 | 7,050 |
| 129208 | MBC노조 파업 170일.....!! 1 | 도리돌돌 | 2012/07/17 | 1,223 |
| 129207 | 중학생들 밤에 몇시에 자나요? 4 | 중1 | 2012/07/17 | 2,519 |
| 129206 | 아기랑 서울 나들이 추천해주세요. 8 | 18개월 아.. | 2012/07/17 | 3,127 |
| 129205 | 깻잎장아지 붉은색인데 겉에 양념은 보이지 않은데 어찌 만드나요?.. 2 | 벌겋게삭힌깻.. | 2012/07/17 | 1,641 |
| 129204 | 불면증이요~ 4 | 숄숄~~ | 2012/07/17 | 1,459 |
| 129203 | 오래된 장에 넣어둔 옷을 입었더니 따끔따끔 뭐가 무는데요 2 | 구르밍 | 2012/07/17 | 2,600 |
| 129202 | 유치원아이 교육 | 너무놀리나 | 2012/07/17 | 825 |
| 129201 | [펌] ‘박근혜 올케’ 서향희씨 홍콩 출국 | ... | 2012/07/17 | 2,475 |
| 129200 | 도니도니돈까스 완전실망..ㅠ 11 | ... | 2012/07/17 | 5,995 |
| 129199 | 매니큐어 말이죠~ 10 | 어렵다 | 2012/07/17 | 2,331 |
| 129198 | 경구피임약..,부정출혈 2 | 흐음 | 2012/07/17 | 3,913 |
| 129197 | 우체국 보험실적 강요때문에 너무 힘드네요 ㅠ.ㅠ 9 | 머리아픈새 | 2012/07/17 | 6,257 |
| 129196 | 올림픽... 뭐보나ㅡㅜ 7 | 에궁 | 2012/07/17 | 1,358 |
| 129195 | 평촌 호계동 시외버스정류장 위치...? 7 | 궁금녀 | 2012/07/17 | 7,409 |
| 129194 | 남편의 문자 해석좀해주세요 8 | 남편의문자 | 2012/07/17 | 3,589 |
| 129193 | 박근혜 입만 보는 방송3사…‘비판’은 자체생략?! | yjsdm | 2012/07/17 | 814 |
| 129192 | '추적자'가 드디어 막을 내리네요. 3 | mydram.. | 2012/07/17 | 2,233 |
| 129191 | 좋은 과외선생님 구하는 법 좀 가르쳐주세요 ㅠㅠ 9 | 과외 | 2012/07/17 | 3,008 |
| 129190 | 연애시절 스킨쉽 어떠셨나요? 12 | 푸른락 | 2012/07/17 | 7,980 |
| 129189 | 소리 나면서 전구가 나갔어요 4 | 퍽 | 2012/07/17 | 3,504 |
| 129188 | 김치전에 애호박 넣어도 되나요? 3 | 애호박 | 2012/07/17 | 1,866 |
| 129187 | 고 김현식씨와 임재범씨 누가 노래 더 잘부르는것 같으세요? 34 | 갑자기 | 2012/07/17 | 5,240 |