방금 호박잎을 데쳤는데요... 너무 까끌거려요. 원래 그런가요???

[너구리]

방금 호박잎을 약간 섬유질 띁어내고

 찌기가 귀찮아서 데쳐서 찬물에 헹궈 씻어냈어요

 

근데 하나 싸 먹어보니 넘 까끌거려요 원래 그런가요???

제가 호박잎을 두번째 해 보는 건데 실패인가요??

[..]

뒷 껍질을 벗겨야 좀 괜찮지 않을까 싶네요. 보통은 작고 보드라운 잎이 좋죠.

[....]

보통 작은 잎으로 먹는 답니다.^^
손바닥만한 것들...
그 이상의 것들은 질기고 님이 말씀하신 것처럼 까끌거려서 못 먹는답니다.

[너구리]

어제 한살림에서 샀는데...
이미데친건 어쩌쥬??

[쌈을]

꺼꾸로 싸서 드시면..

[..]

줄기쪽에서 부터 껍질 살짝 벗겨보세요.

[너구리]

넵. 고맙습니다.

[데쳐도]

우거지 벗기듯이 벗기면 안될까요?
아까워라......

[맛나겠다]

저 호박잎 완전 좋아하는데


그게 원래 굉장히 까끌거려요

너무 그러면 못먹을텐데요

좀 더 푹 쪄보세요

아 진짜 제가 정말 좋아하는건데 자주먹을 수도 없는거고

부럽네요

[호박잎]

어릴때 보니까 엄마가 까끌거리는 면을 같이 부볐던 생각이 나요.
아마 까끌거려서 그렇게 하신게 아닌가 싶네요