20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
요리 조회수 : 1,160
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM (211.63.xxx.95)죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.2. 원글
'12.5.19 11:56 AM (125.131.xxx.68)자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 113006 | 하고 싶은 말은 꼭 해버리고 마는 내 성격 ㅠㅠ 18 | 어이쿠나 | 2012/05/20 | 4,128 |
| 113005 | 장터에 미소페 파시는 분 너무하시는 듯 21 | 장터이야기 | 2012/05/20 | 12,993 |
| 113004 | 초등학생 결혼식 복장 추천해주세요.(중저가 옷 브랜드도 추천부탁.. 8 | 엄마딸 | 2012/05/20 | 8,469 |
| 113003 | 어제 식신자매 정말 막고 토하는걸까요?? 22 | 너구리 | 2012/05/20 | 8,995 |
| 113002 | 맵지 않은거 뭐가 있나요? 3 | 고추장 | 2012/05/20 | 1,055 |
| 113001 | 활자중독 2 | @.@ | 2012/05/20 | 1,695 |
| 113000 | 재봉기술학교 추천요~! 9 | sunny | 2012/05/20 | 2,224 |
| 112999 | 냉동 과일은 괜찮을까요? 2 | 걱정 | 2012/05/20 | 1,549 |
| 112998 | 꽃다발 가격(견진성사) | 행복 | 2012/05/20 | 1,640 |
| 112997 | 니트 세탁법 여쭤요 1 | ... | 2012/05/20 | 1,332 |
| 112996 | 콩국수와 어울리는 반찬 추천해 주세요. 3 | 월천선생 | 2012/05/20 | 5,916 |
| 112995 | 혹시 몰라 내용 펑합니다. 3 | 속상 | 2012/05/20 | 1,794 |
| 112994 | 시동생 결혼식에 어떤게 더 민폐일까요 신부입장에서... 31 | 궁금 | 2012/05/20 | 10,756 |
| 112993 | 통,반 어디서 아나요? 3 | 알려주세요... | 2012/05/20 | 1,874 |
| 112992 | 냉동실에 오래된 결명차와 보리차 끓여먹어도 될까요 | 웃음의 여왕.. | 2012/05/20 | 2,306 |
| 112991 | 웃기는 가게 7 | 엄머 | 2012/05/20 | 2,328 |
| 112990 | 세상이 변했구나~ 8 | 시대의흐름 | 2012/05/20 | 3,990 |
| 112989 | 나같이 눈치없는 사람한테도 보이네요(직장내 인간관계) 3 | 아, 나 오.. | 2012/05/20 | 4,232 |
| 112988 | 그냥 삶이 버거워... 5 | dndnfw.. | 2012/05/20 | 2,413 |
| 112987 | 부정적인사람? 긍정적인사람? 17 | ㅇㅇ | 2012/05/20 | 7,163 |
| 112986 | 화장실 사용할 때 꼭 점검하기! | 나오누리 | 2012/05/20 | 1,722 |
| 112985 | 템포 오늘 처음 써봤는데,,,괜찮은듯해요. 13 | ... | 2012/05/20 | 3,488 |
| 112984 | 내 아내의 모든건 초등5학년과 뵈도 되나요 11 | 블루 | 2012/05/20 | 2,689 |
| 112983 | 외모를떠나 이성을 끌어당기는 사람본적있으세요? 5 | 에라 | 2012/05/20 | 5,695 |
| 112982 | 이런건 보험 못받나요?? 6 | 흠 | 2012/05/20 | 1,109 |