죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 112192 |
또 한번의 이클립스(?) 1 |
숨은 사랑 |
2012/05/25 |
988 |
| 112191 |
강아지가 목이 쉬었어요. 3 |
걱정 |
2012/05/25 |
2,134 |
| 112190 |
젖병세정제가 일반 세제보다 더 좋은가요? 2 |
세정력 |
2012/05/25 |
1,242 |
| 112189 |
전화기 꺼둘때 카톡이 오면 전달이 안되나요? 1 |
무지개여행가.. |
2012/05/25 |
1,273 |
| 112188 |
여행지 추천해주세요~^^ 4 |
여행 |
2012/05/25 |
916 |
| 112187 |
아들. 어이 없네요. 5 |
네 이놈! |
2012/05/25 |
2,617 |
| 112186 |
제주도 살리기 서명 2 |
~~ |
2012/05/25 |
858 |
| 112185 |
여행을 가게 되었는데 가방이 고민이네요 4 |
보나마나 |
2012/05/25 |
1,312 |
| 112184 |
5년 거치 5년 분활 상환 1 |
.. |
2012/05/25 |
1,281 |
| 112183 |
LG U+ 스마트폰 쓰시는분 11 |
아림맘 |
2012/05/25 |
2,246 |
| 112182 |
신고를 할까요 말까요? 5 |
-..- |
2012/05/25 |
1,539 |
| 112181 |
두산베어스 "盧, 돈내고 입장권 산 최초의 정치인&qu.. 15 |
샬랄라 |
2012/05/25 |
2,622 |
| 112180 |
파마할때 머리감고 가야해요? 4 |
ㅁㅁ |
2012/05/25 |
7,795 |
| 112179 |
대기업 사무직 경력의 마흔 넘은 아줌마, 어떤 일을 하면 좋을까.. 4 |
ㅇㄹ |
2012/05/25 |
2,969 |
| 112178 |
우리 사회의 패러독스 by Dr. Bob Moorehead목사 |
숨은 사랑 |
2012/05/25 |
863 |
| 112177 |
밥못먹어ᆢ 죽을수도 있단 생각들어요 5 |
배고파요 |
2012/05/25 |
2,249 |
| 112176 |
님들 취업싸이트 추천좀해주세요... 2 |
취업 |
2012/05/25 |
1,187 |
| 112175 |
전기밥솥 밥하고 모두 덜어서 냉동시키시나요?? 13 |
전기세를 줄.. |
2012/05/25 |
5,447 |
| 112174 |
미국 멕시코 FTA에서 수의사 면허 상호 인정 조항 있었는데 |
... |
2012/05/25 |
1,325 |
| 112173 |
‘22조’ 서울시 예산, 시민들이 심의 3 |
세우실 |
2012/05/25 |
935 |
| 112172 |
중국어 니 하오마가 무슨 뜻인가요? 3 |
.. |
2012/05/25 |
10,817 |
| 112171 |
무릎이 안좋은데요 어떻게 해야 하나요? 11 |
dd |
2012/05/25 |
2,621 |
| 112170 |
중1 영어공부 어떻게 해야할까요? 조언좀 해주세요.(도움절실) 1 |
고민맘 |
2012/05/25 |
1,351 |
| 112169 |
심야기차가 없나요? 1 |
요즘 |
2012/05/25 |
2,171 |
| 112168 |
다리가 휘었는데요 7 |
치마입고싶다.. |
2012/05/25 |
1,733 |
