죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 115440 |
이 증상,병원가야 하나요? 2 |
팔꿈치가 이.. |
2012/06/05 |
989 |
| 115439 |
샌드위치 만들건데 꼭 필요한 소스는 뭐가 있을까요? 23 |
알려주세요 |
2012/06/05 |
6,653 |
| 115438 |
회사 사규에 경조사에 관한 내용이 있나요? 5 |
궁금 |
2012/06/05 |
4,091 |
| 115437 |
장판 곰팡이 어떻게 하죠 1 |
meya |
2012/06/05 |
3,199 |
| 115436 |
스마트폰 비밀번호(패턴)을 잊어버렸어요 어찌햐야 하나요 급합니다.. 4 |
스마트폰 |
2012/06/05 |
2,408 |
| 115435 |
너무 마른 아이,,어떻게 하죠? 10 |
걱정 |
2012/06/05 |
5,683 |
| 115434 |
李대통령 “말로 하는 애국은 누구나 해“ 4 |
세우실 |
2012/06/05 |
923 |
| 115433 |
아버지 환갑 때 뭐 해드리셨어요?? 6 |
고민 |
2012/06/05 |
2,657 |
| 115432 |
적금 이정도면 괜찮은건가요? 6 |
여울 |
2012/06/05 |
2,147 |
| 115431 |
전업주부는 애맡기면 안된다구요? 78 |
열받네 |
2012/06/05 |
6,208 |
| 115430 |
그랜드마트 계양점 폐점한다는데 지금 재고 싸게 살수 있을까요? .. 3 |
goquit.. |
2012/06/05 |
1,596 |
| 115429 |
강남 강북 비교하는 기사 좀 안썼으면 좋겠어요 6 |
. . . .. |
2012/06/05 |
1,411 |
| 115428 |
승마 운동기구 써보신분 계신가요? 2 |
*** |
2012/06/05 |
4,012 |
| 115427 |
저도 초등아이엄마~질문글(와이즈만) 3 |
우리~ |
2012/06/05 |
2,678 |
| 115426 |
정신과의사 하지현씨가 전채린(전혜린동생)씨 아들이네요.. 37 |
sss |
2012/06/05 |
34,569 |
| 115425 |
사람들이 갑자기 좋은 말들을 해줘요;;; 3 |
마그리뜨 |
2012/06/05 |
1,378 |
| 115424 |
작을 것을 크게 보이도록 알의 배를 볼록하게 만든 안경이 뭔가요.. 2 |
.. |
2012/06/05 |
1,032 |
| 115423 |
가사도우미 분이 물건을 부수고 말씀을 안하세요 8 |
... |
2012/06/05 |
2,433 |
| 115422 |
후궁 노출로 언플 징하게 하네요 1 |
지겹 |
2012/06/05 |
1,808 |
| 115421 |
물필터청소기 7 |
청소기 |
2012/06/05 |
1,299 |
| 115420 |
보험..실제 많은 도움이 되고 있나요? 6 |
야옹 |
2012/06/05 |
2,109 |
| 115419 |
“하반기 별 호전 없거나 악화” |
샬랄라 |
2012/06/05 |
874 |
| 115418 |
초1 맨날 1000원만 달래요 10 |
휴 |
2012/06/05 |
1,971 |
| 115417 |
결혼 1주년 기념일에 뭐할까요? 7 |
1주년 |
2012/06/05 |
1,245 |
| 115416 |
블러그 공구 저는 안 해봤지만 5 |
.. |
2012/06/05 |
2,222 |
