죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
131581 |
코스코 양재 빌트가방 어디있나용 1 |
앙이뽕 |
2012/07/24 |
733 |
131580 |
대구에 청소대행 잘 해주는데 있나요? |
JO |
2012/07/24 |
934 |
131579 |
화가 나서 주체할 수가 없어요 3 |
화가 나요 |
2012/07/24 |
1,742 |
131578 |
李대통령, 금주내 친인척ㆍ측근비리 대국민사과 19 |
세우실 |
2012/07/24 |
1,775 |
131577 |
컴퓨터 관련 급질문 할께요. 2 |
lily |
2012/07/24 |
844 |
131576 |
통영 초등생은 MB와 딴날당이 죽인거다 7 |
참맛 |
2012/07/24 |
1,508 |
131575 |
기숙사학교에서 아이 전학시키면서 싸우고 왔습니다 6 |
bluesm.. |
2012/07/24 |
3,293 |
131574 |
올해들어 최고로 더운 날이에요 1 |
방울 |
2012/07/24 |
1,164 |
131573 |
초등점수 유지시키는 비법좀 전수해주세요... 4 |
초보맘 |
2012/07/24 |
1,639 |
131572 |
포털 대문 뉴스기사의 수준이하 제목들 8 |
눈버림 |
2012/07/24 |
996 |
131571 |
알러지치료 받고 난 후로 사료를 안먹어요...ㅠ 4 |
강쥐~ |
2012/07/24 |
816 |
131570 |
사춘기 다가오는 아들..겨드랑이 냄새 ㅠ.ㅠ 17 |
음 |
2012/07/24 |
5,244 |
131569 |
뚱땡이TV 처분하려는데요... 5 |
^^ |
2012/07/24 |
2,013 |
131568 |
아무렇지도 않게 터치하시는 아줌마& 할머니들 싫어욧 3 |
루루~ |
2012/07/24 |
1,557 |
131567 |
올케이신 분들 . 결혼때 한 한복 빌려달라고 하면 17 |
고민중 |
2012/07/24 |
3,738 |
131566 |
편의점 도시락 먹을만 하네요.^^ 4 |
ㅎㅎ |
2012/07/24 |
1,927 |
131565 |
17개월 아기 반찬 추천요. 8 |
사과꽃 |
2012/07/24 |
15,459 |
131564 |
코스코 물건들 파는 프리미엄아울렛 알려주세요~ 1 |
수원이나 동.. |
2012/07/24 |
1,407 |
131563 |
식당반찬으로 나오는 월남쌈에는 뭐가들어가죠? |
phycla.. |
2012/07/24 |
1,220 |
131562 |
닉쿤이 광고하던 치즈+라면 이제 파는곳이없네요 3 |
딸이 매니아.. |
2012/07/24 |
1,764 |
131561 |
남편 생일인데 이제야 알았어요. 4 |
웃음이피어 |
2012/07/24 |
1,398 |
131560 |
고소아게 두부 어떻게 먹나요? 5 |
풀뭔 |
2012/07/24 |
1,562 |
131559 |
(주의 - 스포일러 쎔) 아메리칸 싸이코 보고 질문이요. 6 |
베일 |
2012/07/24 |
1,296 |
131558 |
어제 힐링캠프 안철수원장님 보고 82하고는 오프라인은 또 틀려요.. 21 |
대선 좀 걱.. |
2012/07/24 |
9,254 |
131557 |
제주도 말고 본토에서 중문해수욕장이랑 비슷한 느낌?의 해수욕장이.. 4 |
... |
2012/07/24 |
1,260 |