일본식 우동볶음?아끼우동?어떻게 해요?소스는

[n먹고싶어]

양배추랑 양파 들어가고
갈색 비스므리하게 볶는 우동볶음있잖아요
그게 너무 먹고싶어요
굴소스랑 간장넣고 볶으니 그 맛이 안나네요
소스는 뭘 사야 하는지
어떻게 볶아야 하는 지 좀 알려주세요^^

[스뎅]

야끼소바소스 마트에 팔아요

[스뎅]

키톡에 야끼소파 쳐보시면 좌르륵 뜹니다^^

[마트에]

야끼소바소스는 없고
데리야끼소스가 팔던데 같은건가요?

[거기다가~]

돈까스소스 좀 더 첨가해보세요~ 맛있어요

[스뎅]

아니에요 데리야기소스랑 전혀 달라요
우스터 소스 넣어서 만드는 레시피 키톡에서 본 거 같은데...

[아]

그럼 우스터소스를 사면 되나요?
야끼소바소스를 팔면 좋은데
없더라구요

[스뎅]

일단 레시피 검색부터 하심이 옳은줄 아뢰오^^

[스뎅]

데리야끼 소스를 넣어만든 레시피도 있긴 있네요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=1&num=66262&page=1&searchType=se...

[저는]

우스타소스 ; 간장 = 0.5 ; 1 섞어서 하고 굴소스는 넣지 않는데 맛있어요.

새우,오징어,버섯,양배추 넣고요.

맛있게 해드세요^^

[우와]

감사합니다
우스터소스를.사야겠네요
얼른 해먹고 싶어요 ㅎㅎ

[저는]

볶는 방법도 문의 하셨네요.ㅋ

저의 방법은,

1.소스를 위의 비율로 준비한다.

2.우동면을 살짝만 삶아 체에 받쳐둔다.(다시 볶을거니까요)

3.볶음팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶아 향을 낸후 해물을 볶는다.

4.그위에 야채를 함께 볶는다.

5. 또 그위에 우동면을 넣은 후 우몽면 위주로 소스를 뿌리고(조금씩 넣으셔야함) 나머지 재료들과 다함께

볶아준다.(매운맛을 원하시면 야채 볶을때 청량고추 넣으세요)

정확한 계량이 없으니 소스는 봐가면서 넣으시고요^^

[다온맘]

굴소스랑 참치액 물엿 동량으로 넣고 볶아드셔
보세요~우동 한 봉지에 두수저씩~
이렇게 해도 맛있더라구요~~