82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈소스 샀는데 입맛에 안 맞아요

추가 조회수 : 1,982
작성일 : 2012-05-15 21:45:47

시판용 샀는데 별로예요

뭘 더 첨가하면 맛이 좋아질까요?

아까워서요ㅠ

 

 

IP : 121.183.xxx.144
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.15 9:47 PM (219.240.xxx.67)

    레몬즙, 청앙고추, 액젓 넣어보세요.
    저는 원래 이세가지에 설탕 넣어서 소스 만들거든요.

  • 2. 어디꺼 사셨어요?
    '12.5.15 9:52 PM (210.121.xxx.147)

    혹시 피쉬소스 냄새 때문에 그러신거면.. 포기 하셔야할걸요?
    어떤 맛이 입맛에 안 맞으신지요?
    윗님이 말씀하신 것 중 청양고추만 추가하셔보고 안되면 주위 사람 주세요..

  • 3. 원글
    '12.5.15 9:54 PM (121.183.xxx.144)

    비리면서 느끼하다고 해야할까요?
    두분 다 감사합니다.
    다시 시도해봐야겠어요
    버리긴 아가워서요^^;;;

  • 4. 그러면..
    '12.5.15 10:07 PM (210.121.xxx.147)

    그러면 액젓은 넣으시면 안되구요..
    우선은 청양고추 넣어보시고.. 레몬즙 넣어보시고 설탕도 좀 넣어보세요..

  • 5. 흠
    '12.5.15 10:08 PM (113.131.xxx.141) - 삭제된댓글

    시중에 파는 월남쌈 소스를 사셨는데 입에 맞지 않다는 말씀이신거죠?
    음..일단 사두신 것을 활용하지 않을 경우라면요.

    피쉬소스에 레몬즙(파는거 있죠 시중에 노란 프라스틱에 들어 있는거 쓰시면 되고 레몬 자체 짜시면 더 좋구요.)설탕, 마늘, 파인애플통조림국물 얘네들을 적당히 조절해보셔요.

    저 같은 경운 통조림 국물을 먼저 몇스푼 정도 넣고 피쉬소스 한스푼씩 넣어가면서 짠맛을 조절하구요.
    레몬즙에 마늘 설탕도 조금씩 추가해가며 맛봐요.

    저기다가 마지막 한국식일테지만 청양고추를 썰어 넣는거죠.

    하루 숙성 시켜서 내놓으면 다 들 맛나다고 했던거 같아요.

    그러니까 가지고 계신 쏘스가 비릿하다 느껴지시면 청량고추를 넣어보셔요.
    물론 위에 적은 설탕 마늘 통조림 국물도 이리 저리 추가해 보시구요.


    그 담..전 애들이 있어서 할 수 없이 허니머스터드 소스를 내어놓았는데
    의외로 어른들도 맛있어 하더라구요.

    고기가 있으니까 처음 쌀때 안에 머스터드 조금씩 얹어서 말고 난후에 피쉬소스에 찍어 먹으면
    넘 맛있다고들 했어요.

    도움 되었음 좋겠네요^^

  • 6. ..
    '12.5.15 10:22 PM (1.240.xxx.180)

    쎙뚱맞은 야근데요
    피쉬소스 미국에 있을때 김치 담글때
    넣었더만 한국 젓갈 넣는거보담
    김치가 정말 깔끔하고 맛있게 되더라고요

  • 7. 원글
    '12.5.15 10:22 PM (121.183.xxx.144)

    흠님!긴 글 감사드려요^^
    내일 여러버젼으로 시도해봐야겠어요

    저 이러다 소스 전문가 되겠어요.ㅎ

  • 8. 좋은정보
    '12.5.16 4:44 AM (218.50.xxx.48)

    감사합니다

  • 9. 마들렌
    '12.5.16 12:02 PM (118.41.xxx.75)

    저희는 그냥 칠리소스에 먹어요~
    칠리소스에 식초 조금 더해서 새콤하게 먹습니다~^^

  • 10. 원글
    '12.5.16 2:43 PM (121.183.xxx.144)

    칠리소스에 식초도 좋은 방법이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
119794 멸치 대가리와 똥 따고 국물내시나요? 6 국물용 멸치.. 2012/06/21 8,124
119793 한가인* 연정훈 부부의 신혼여행지 칸쿤 2 가고파 2012/06/21 4,234
119792 38,5도 아기. 옷 벗겨야 하나요? 7 급질 2012/06/21 1,499
119791 머리를 자꾸 긁는데 혹시 이가 있어서일까요? 4 사탕 2012/06/21 1,248
119790 임대차 계약서 세입자 명의변경에 대해서.. .. 2012/06/21 1,498
119789 결혼식 장례식글 댓글 달지맙시다 9 .. 2012/06/21 3,438
119788 냉우동샐러드에 면대신 어떤걸 넣으면 좋을까요? 2 샐러드 2012/06/21 1,793
119787 선 주선 하려고 했다가 남자분한테 안좋은 소리 들었어요 14 으음 2012/06/21 4,697
119786 절대 같이 여행 가기 싫은 사람 11 여행 2012/06/21 6,002
119785 자유게시판은 스크랩 안 되나요? 궁금이 2012/06/21 1,124
119784 내가 싫어하는 남편 후배 부부 4 폭염 2012/06/21 3,619
119783 난 강남 못사는 사람들은 12 ... 2012/06/21 4,257
119782 생깻잎 맛있게 양념 하는 법 가르쳐 주세요 1 깻잎 2012/06/21 2,090
119781 세상에 이런 인간말종 범죄자도 있나요? 1 호박덩쿨 2012/06/21 1,711
119780 ”새누리당 유출 명부, 총선 후보 29명 지원” 3 세우실 2012/06/21 830
119779 세입자.. 1 /// 2012/06/21 1,079
119778 긴머리 여자아이 잘 때요... 3 케이 2012/06/21 1,622
119777 원단 좀 선택해 주세요.^^; 6 궁금 2012/06/21 1,195
119776 프로폴리스샴푸 아이덴샴푸 2012/06/21 1,376
119775 여성운전자분들 미친*들 조심하세요~~ 3 .. 2012/06/21 3,183
119774 모니터 아랫창과 옆에 줄줄이 뜨는것들,, 모니터 2012/06/21 1,339
119773 담배 안 팔면 안되나요 4 제발 2012/06/21 1,494
119772 미소된장국 먹기전날 끓여두면 안되죠? 3 멋쟁이호빵 2012/06/21 1,588
119771 급질문요!!영어단어좀 알려주세요(컴앞대기) 5 방목중 2012/06/21 1,196
119770 몇월달에 출산하는게 산모와 아이에게 좋나요? 17 음.. 2012/06/21 5,881
< 60191 60192 60193 60194 60195 60196 60197 60198 60199 60200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색