지금 오이 피클 만들고 있는데요
식초 설탕 넣은 물을 끓이고 있어요
이거 완전히 차갑게 식혀서 붓나요?
답변주실분께 미리 감사드려요
지금 오이 피클 만들고 있는데요
식초 설탕 넣은 물을 끓이고 있어요
이거 완전히 차갑게 식혀서 붓나요?
답변주실분께 미리 감사드려요
뜨거운 채로 부어야 오이가 아삭합니다~
일반 백다다기 오이 썬것도 뜨거운채로 붓는것이 아삭하고 맛있어요.
오래오래 두고 드실거라면 식혀서 부으시고, 이과정을 몇번 더 해야 하구요.
뜨거운채로 붓고요 이틀간 실내에서 보관했다가 식초물 다시 끓여서 완전히 식힌 다음에 부어주고 냉장고에 보관하면 아삭하고 오래먹을수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
115518 | 남자 수영복이요 리플 마니마니... 7 | 현규맘 | 2012/06/08 | 1,221 |
115517 | 여러분, 조심하세요...심장이 벌렁벌렁 13 | 깜짝이야 | 2012/06/08 | 9,390 |
115516 | 생리할때가 되니... 이 음식 땡김..-.- 8 | .. | 2012/06/08 | 1,761 |
115515 | 저희 동네 파리바게트 완전 짱나네요 | -- | 2012/06/08 | 1,277 |
115514 | 생고사리 구입하고싶어요 4 | 나물좋아 | 2012/06/08 | 1,091 |
115513 | 틀린거 좀 고쳐주시면 감사하겠어용~~ 4 | 강캔디 | 2012/06/08 | 675 |
115512 | 웃음도 안나오네요. sbs 궁금한 이야기 보고 있거든요 4 | 흠 | 2012/06/08 | 3,513 |
115511 | 7월 한달간 양천구 신월2동 근처에 숙소를 구해야 하는데 어느 .. 2 | 파견근무차 | 2012/06/08 | 871 |
115510 | 오늘 에버랜드 갔다왔는데, 넘 재밌더라구요 2 | 웃자맘 | 2012/06/08 | 1,774 |
115509 | '유령'을 보고(신진요와 비단길,우리 시대의 유령들) 5 | mydram.. | 2012/06/08 | 1,917 |
115508 | 여행 가고 싶다 4 | -_- | 2012/06/08 | 1,158 |
115507 | 아이 팔뒷꿈치가 까매요. 1 | 궁금이 | 2012/06/08 | 1,712 |
115506 | 이런 엄마도 되지 맙시다.. 20 | 으..싫다... | 2012/06/08 | 7,041 |
115505 | 산후조리 7 | 모스키노 | 2012/06/08 | 1,325 |
115504 | 소지섭 얘기들 많이 하셔서 질문요. <미안하다, 사랑한다&.. 11 | ... | 2012/06/08 | 3,291 |
115503 | 암 치료비 얼마나 들까요 1 | 림프종 | 2012/06/08 | 2,420 |
115502 | 임신 중에 피부 뒤집어지는거랑 아들,딸은 관계 없나요? 12 | 으억 | 2012/06/08 | 9,044 |
115501 | 비글과 비슷하게 생긴 강아지는 없나요? 19 | 개찾아요 | 2012/06/08 | 3,113 |
115500 | KBS 새노조가 현장복귀를 선언했네요. 4 | 아마미마인 | 2012/06/08 | 1,129 |
115499 | 드*기 오븐 받아보신분~~ 12 | ~~~ | 2012/06/08 | 1,945 |
115498 | 버스타면 춥지 않나요 ? 4 | .. | 2012/06/08 | 1,064 |
115497 | 인터넷 저질 악플러, 기자로 밝혀지다..!!! 13 | 어휴.. 더.. | 2012/06/08 | 4,459 |
115496 | 에어컨 트시나요? 6 | 덥다고 | 2012/06/08 | 1,124 |
115495 | 15개월 아기가 마늘쫑을 좋아해요 5 | 해달씨 | 2012/06/08 | 1,854 |
115494 | 이혼남이 선 들어 왔어요 8 | ... | 2012/06/08 | 4,761 |