지금 오이 피클 만들고 있는데요
식초 설탕 넣은 물을 끓이고 있어요
이거 완전히 차갑게 식혀서 붓나요?
답변주실분께 미리 감사드려요
지금 오이 피클 만들고 있는데요
식초 설탕 넣은 물을 끓이고 있어요
이거 완전히 차갑게 식혀서 붓나요?
답변주실분께 미리 감사드려요
뜨거운 채로 부어야 오이가 아삭합니다~
일반 백다다기 오이 썬것도 뜨거운채로 붓는것이 아삭하고 맛있어요.
오래오래 두고 드실거라면 식혀서 부으시고, 이과정을 몇번 더 해야 하구요.
뜨거운채로 붓고요 이틀간 실내에서 보관했다가 식초물 다시 끓여서 완전히 식힌 다음에 부어주고 냉장고에 보관하면 아삭하고 오래먹을수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
131871 | 빅 완젼 짜증 6 | 헐 | 2012/07/25 | 2,227 |
131870 | 박근혜가 더 음흉해보이지 않나요? 24 | 닭공주 | 2012/07/25 | 3,199 |
131869 | 소아성폭행범은 사형 말고 14 | 분노 | 2012/07/25 | 1,701 |
131868 | cctv설치 저렴한거 없을까요.. 1 | ㅁㅁ | 2012/07/25 | 801 |
131867 | 저도 목욕탕에서 신기한 사람 봤어요. 4 | 외계인이냐 | 2012/07/25 | 4,570 |
131866 | 엄마가 비교할 때 뭐라고 말해야할까요 ? 9 | 알수없어 | 2012/07/25 | 2,772 |
131865 | 향수 찾고 싶은데 10 | 향수를 .... | 2012/07/25 | 2,569 |
131864 | 여름에 반찬해내기 어렵네요ㅜㅜ 17 | 더워 | 2012/07/25 | 4,391 |
131863 | 다들 이거 보시고 서명하셨나요? 4 살 여아 성폭행에 딸린 댓글.. 17 | 무감각. | 2012/07/25 | 2,921 |
131862 | 치과견적 6 | 이벤트 | 2012/07/25 | 1,633 |
131861 | 신랑한테 실수 한건가요...?? 11 | ㅠㅠ | 2012/07/25 | 6,310 |
131860 | 안철수, 이틀 연속 박근혜 앞질렀다 1 | 샬랄라 | 2012/07/25 | 1,329 |
131859 | 34평 거실에 이 책장 어때요? 6 | ... | 2012/07/25 | 2,916 |
131858 | 나이 먹어 토익 공부 시작하려니 막막해요. 3 | 한숨 | 2012/07/25 | 2,076 |
131857 | 집 안에 까만 개미가 많아요.... 7 | 집 | 2012/07/25 | 2,424 |
131856 | 빅 결말..뭔가요 1 | 시크릿 | 2012/07/25 | 1,762 |
131855 | ‘안풍’에 다급해진 새누리 “차라리 노무현이 그립다” 공세 6 | 샬랄라 | 2012/07/25 | 1,927 |
131854 | 오늘 열대야 맞아요. 이사오고 첫여름..저희집 바람이 느무 시원.. 8 | 열대야? | 2012/07/25 | 2,394 |
131853 | 한양대에서 나꼼수 시큰둥했다는데.. 18 | 와루이지 | 2012/07/25 | 4,322 |
131852 | 냉장실 문을 닫으면 냉동실 문이 자꾸 열려요 6 | 알려주세요 | 2012/07/25 | 4,790 |
131851 | 안철수, 반기문, 박찬호 아내 27 | 미인 | 2012/07/25 | 9,547 |
131850 | 아들 엄마되기 6 | 아들둘맘 | 2012/07/25 | 1,781 |
131849 | 저를 도와 주세요 7 | 정신병 | 2012/07/25 | 1,612 |
131848 | 아직 한글 못뗀 7세 8 | 77 | 2012/07/25 | 2,641 |
131847 | 코*일투어로 여수엑스포 무박이일 예약했는데요 5 | 왠지 찜찜 | 2012/07/25 | 1,384 |