계란을 반개 정도씩 먹었으면 하는데
계란 장조림을 하고 계란을 자르면 노른자가 으스러지잖아요...
그냥 잘라서 놓으면 좀 덜한데 저는 간장 국물을 자작하게 부은채 가고 싶은데
어떤 방법으로 하면 좋을지 아이디어 좀 주세요~~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
여럿이 먹을 반찬으로 계란장조림을 하려는데 조언 좀 주세요..
... 조회수 : 2,007
작성일 : 2012-05-12 23:11:46
IP : 119.71.xxx.30
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.5.12 11:18 PM (119.71.xxx.30)가서는 자르고 할 수가 없어서 완성된 채 담아가서 꺼내 먹어야 되거든요..
2. ..
'12.5.12 11:20 PM (119.71.xxx.149)가서 자르는게 가장 좋을 듯하고
여의치 않으면 자른 계란과 국물을 분리해 담아가서 그릇에 담고 국물 끼얹으면 될 듯해요3. **
'12.5.12 11:23 PM (111.118.xxx.196) - 삭제된댓글꼭 달걀로 해가셔야하는 건가요?
원하는 대로 하려면 노른자가 흐트러질 수밖에 없을텐데요
메추리알로 하시든지 좀 작은 달걀을 사용하든지 그런 건 어떨까싶네요4. 몇명인지는
'12.5.12 11:30 PM (218.51.xxx.210)몰라도 저도 메추리알 추천해요
애기새송이하고 같이 조리면 맛도 좋고 양도 많아지고5. 우유
'12.5.12 11:55 PM (218.153.xxx.227)여기 어느 사이트에 가니까
노란자에다 포크로 구멍을 뚫으면 간이 배어 난다고
그 분은 달걀 삶고 구멍을 뚫고 양파와 지퍼백에 넣고 간장을 부어 3일 후에 먹는다
한것 같아요6. ...
'12.5.13 5:15 AM (124.5.xxx.130)메츄리알 추천이요. 키톡인가 보니까 계란장조림에 포크로 구멍 뚫는거 최근에 본기억이 나네요. 그래도 미리 잘라가면 노른자는 어쩔수없이 부스러질거같네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 106542 | 여자아기 이름 어떤가요? 8 | 작명 | 2012/05/13 | 1,961 |
| 106541 | 침대 사려고하는데요 1 | ... | 2012/05/13 | 1,216 |
| 106540 | 통진당지지하셨던 분들..성장통이라고 믿어주세요. 17 | 민주주의수호.. | 2012/05/13 | 1,421 |
| 106539 | 이정희 : 우위영 = 나경원 : 전여옥 3 | 에휴 | 2012/05/13 | 964 |
| 106538 | 갓난아기/돌이하 아이 한달 생활비는 얼마정도 쓰게되나요? 3 | 생활비 | 2012/05/13 | 2,302 |
| 106537 | 카드 얘기 보다 생각나는 카드일화 2 | 몇 년전에 | 2012/05/13 | 1,367 |
| 106536 | 급질)아이가 장염인 것 같은데 12 | 초보맘 | 2012/05/13 | 1,408 |
| 106535 | 화상영어하시는분께 문의드려요 1 | 자유롭게 .. | 2012/05/13 | 1,520 |
| 106534 | 새 냄비에 베이킹소다랑 식초 넣고 끓였더니 시커매졌어요 ㅠ,.ㅠ.. 6 | 우째요 | 2012/05/13 | 4,933 |
| 106533 | 트레져 교재로 영어수업하는 초등저학년 어떨까요?? 1 | 고민맘 | 2012/05/13 | 925 |
| 106532 | 초3학년 아이들의 대화 1 | -- | 2012/05/13 | 1,160 |
| 106531 | 판단력 부족으로 쓸데없이 욕 먹은 적 있나요? 5 | ........ | 2012/05/13 | 1,953 |
| 106530 | '침묵의 형벌' 관련 트윗들 4 | 사월의눈동자.. | 2012/05/13 | 1,595 |
| 106529 | 남편,잊지않겠다...;; 7 | ho | 2012/05/13 | 2,759 |
| 106528 | 곤드레나물 데쳤는데 색이 시커멓게 변했어요. 3 | 나물밥 | 2012/05/13 | 1,488 |
| 106527 | 남편이 울었어요. 7 | 마음이 무겁.. | 2012/05/13 | 3,226 |
| 106526 | 음악 들을 수 있는 어플 추천해주세요 1 | mint | 2012/05/13 | 830 |
| 106525 | 이럴수록 여러분들이 민주당에 힘을 주셔야합니다. 32 | 민주주의수호.. | 2012/05/13 | 1,806 |
| 106524 | 미국산 청소기 변압기와 같이 쓰면 괜찮을까요? 4 | 다이슨 | 2012/05/13 | 2,080 |
| 106523 | 돈의 맛 재미 있을까요? 4 | 궁금 | 2012/05/13 | 1,746 |
| 106522 | 앞에 교회가 생겼는데... 1시간째 기타랑 드럼소리가 나서 힘드.. 10 | 아지아지 | 2012/05/13 | 1,874 |
| 106521 | tv 추천 좀 해주세요 1 | 파란하늘 | 2012/05/13 | 661 |
| 106520 | 아이들 눈 영양제 추천 부탁드려요~ 1 | 흐린날.. | 2012/05/13 | 1,496 |
| 106519 | 방콕가서 살만한 쇼핑물품 tip좀 주세요 8 | 올리브 | 2012/05/13 | 2,039 |
| 106518 | 주진우기자 대구교보 싸인회 다녀왔어요 14 | *^^* | 2012/05/13 | 2,080 |