두릅이 너무 억세요

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좀 늦게 캤나봐요.

파는것처럼 연하게 오동통한게 아니라,

수분이 많이 날아간듯한.. 가느다래져서.. 거의 나무?에 가까운데 ㅋㅋ

이것도 삶아서 그냥 먹어도 되겠지요?

혹시 탈나는거 아닌가 싶어 여쭤요~

[저는]

장터에서 샀는데도 거의 나무에 가까운 두릅이 왔어요.
이웃 할머니께 여쭤보니 먹어도 된다고 하시더라고요.

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답변주신 분들 감사합니다
맛있게 잘 해먹을게요 ^^;;

[첫순이]

제일 부드러워요..

두릅을 몇순까지 따는지는 모르겠지만,첫순이 제일 부드럽고 지금 나오는 순은 좀 억세고
나무 같죠ㅋㅋ

참두릅도 맛있지만,엊그제 남편이 야유회갔다가 참두릅인줄 알고 사온
개두릅도 향이 알싸한게 맛있더라구요.