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자유게시판

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도대체 사과에 무슨짓을 했길래

? 조회수 : 2,588
작성일 : 2012-05-08 17:51:56

하루가 지나도록 갈변이 안일어 나는걸까요?

친환경이나 저농약사과는 금방 갈아 놓으면 색이 검어지던데..

IP : 211.114.xxx.82
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대체
    '12.5.8 5:55 PM (121.128.xxx.151)

    무슨짖을 한걸까요? 저도 궁금하네요.

  • 2. 진짜요?
    '12.5.8 5:55 PM (112.168.xxx.63)

    사과 깎아서 잠시만 놔둬도 금방 갈변 되던데...

  • 3. ..
    '12.5.8 5:58 PM (61.252.xxx.228)

    사과품종마다 다른 거 아닌가요?
    전 그런 줄 알았는데... 아니라면 무슨 짓을 한걸까요?

  • 4. 블루마운틴
    '12.5.8 6:17 PM (218.153.xxx.90) - 삭제된댓글

    과도때문이 아닐까요? 세라믹과도로 깍으면 갈변 안되던데요.

  • 5. ..소금물에 살짝 적셔놓으면
    '12.5.8 6:24 PM (125.177.xxx.79)

    갈변이 안된다고..들었어요

  • 6. 소금물에
    '12.5.8 6:41 PM (182.209.xxx.71)

    담가 두면 갈변이 늦어지는건 알지요.쥬스로 갈았는데 아침에 갈아놓고 저녁에 보니 뽀얀 색이 갈기 전이랑 똑같아서 무서운 생각이 드네요^^
    약범벅인건가요?

  • 7. ㅁㄴㅇ
    '12.5.8 6:55 PM (59.1.xxx.72)

    예전에 과수원에서 바로 따온 햇사과는 깎아놔도 갈변이 안되더군요.
    너무 좋은 사과라서 그런거 아닐까요?

  • 8. ...
    '12.5.8 7:28 PM (58.232.xxx.93)

    저도 더해서

    사과가 무슨짓을 했길래 하나에 2,000원인가요?
    그렇다고 멋지게 생긴것도 아니고 중간 사이즈인데 ...

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