자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
참치김치찌개 맛있게 끓이는 노하우좀 알려주세요
김치찌개 조회수 : 2,276
작성일 : 2012-05-06 10:58:32
참치김치찌개를 칼칼하고 맛있게 끓이는 노하우를 알려주세요^^
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.5.6 11:03 AM (211.237.xxx.51)이건 김치가 칼칼하고 맛있어야해요.
참치하고 맛있게 신김치 넣고 볶다가 (참치기름으로 볶으세요)
약간의 물붓고
설탕하고 마늘 고춧가루 적당히 첨가하고..
한소큼 끓었을때 두부 넣고 싶음 넣으시고 싫어하시면 말고...
위에 대파약간, 청양고추 한두개 어슷 썰어서 얹어서 뚜껑닫고 뜸 들이면 맛있어요..2. ^^
'12.5.6 11:28 AM (114.203.xxx.59)제가 볼때는 오래 끓이고....하루 묵혀야 맛있어요~~ 전 그렇더라구요...^^
윗 분처럼...일단은 신김치가 맛있어야죠~~ ^^3. 네가 좋다.
'12.5.6 12:32 PM (180.231.xxx.239)냄비에 김치를 썰어넣고(김치 국물도 적당하게 넣고) 고추장 3분의 2 큰술, 양파 반개 정도,마늘 듬뿍 넣고 간이 배도록 주물러 놓습니다.
30분~1시간 정도 지나서 양념된 김치를 볶아줍니다.
충분하게 볶은 김치에 기름 뺀 참치를 넣고 살짝 볶은 다음(참치 살이 많이 흐트러지지 않도록) 멸치 다시 물을 넣고 푹 끊여 줍니다.
마지막에 대파 썬 것과 두부 넣고 한소끔 끊입니다.4. 유후
'12.5.6 12:42 PM (1.176.xxx.151)마지막에 땡초 추가요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
105653 | 떠 먹는 요구르트 좋은가요? 특히 과일이나 기타 맛 나는 것들 9 | === | 2012/05/10 | 1,818 |
105652 | 이런 경우 없는 친구가.... 6 | 답답한이 | 2012/05/10 | 2,490 |
105651 | MBC 102일, KBS 66일, 연합뉴스 57일!! 1 | 도리돌돌 | 2012/05/10 | 656 |
105650 | 직장이 아차산역 부근.... 이사할 곳 추천 부탁드려요!! 9 | 뚜뚜 | 2012/05/10 | 1,445 |
105649 | 파타야 다녀오신 분들..호텔 추천좀 해주세요~ 5 | 무무 | 2012/05/10 | 1,220 |
105648 | 너도나도 스마트폰 28 | ? | 2012/05/10 | 8,878 |
105647 | 나 아픈데 개 아프니... 5 | 현수기 | 2012/05/10 | 1,576 |
105646 | 아파트 1층 정말 별로인가요? 10 | 우리집하린이.. | 2012/05/10 | 3,953 |
105645 | 케이블에서 하는 노란 복수초 보시나요 4 | 혈압올라쓰러.. | 2012/05/10 | 1,423 |
105644 | 가장 편한 신발 추천해 주세요. 1 | 어쩌다 | 2012/05/10 | 1,250 |
105643 | 강석우가 하는말이 31 | 여성시대 듣.. | 2012/05/10 | 12,674 |
105642 | 일산사시거나 잘아시는분(극장,코스트코) 5 | f일산 | 2012/05/10 | 1,146 |
105641 | 크리스피도넛 낼먹을건데 냉장고에 안넣어놔도 되죠? 2 | 지금사오면 | 2012/05/10 | 1,563 |
105640 | 우주에대해 호기심이 너무많은 7살 아이..추천 도서좀 부탁드려요.. 2 | 코스모스 | 2012/05/10 | 1,010 |
105639 | 영어 독해 부탁드려요 ㅠ 7 | ㅜㅜ | 2012/05/10 | 993 |
105638 | 매실액이 왜 이럴까요 3 | .. | 2012/05/10 | 1,315 |
105637 | 오늘 처음 가입한 초보입니다. 7 | 희망먹거리 | 2012/05/10 | 760 |
105636 | 남편이 심하게 잘 해 주는 분.. 60 | 그 이유는?.. | 2012/05/10 | 15,173 |
105635 | 식기세척기에서 세제거품이 계속나요. 4 | 서울의달 | 2012/05/10 | 1,570 |
105634 | 확률문제 여쭙니다. 8 | 수학 | 2012/05/10 | 663 |
105633 | 4일 연속 야근중이에요.. 1 | 임신 7개월.. | 2012/05/10 | 684 |
105632 | 레고..어렵네요. 뭘사주죠? 4 | .. | 2012/05/10 | 1,192 |
105631 | 강아지 이쁜 짓 하는 얘기 좀 올려주세요~ 33 | 비형여자 | 2012/05/10 | 3,010 |
105630 | 같은반친구 너무 질투하는 유치원생 어쩌죠? 11 | 우리아이 | 2012/05/10 | 2,490 |
105629 | 코스트코 식기세척기 세제 추천부탁드려요^^* 3 | 식기세척기 .. | 2012/05/10 | 1,881 |