소고기 등심으로 돈까스 만들어고 될까요?
작성일 : 2012-05-02 04:04:20
1256728
마트는 오늘갈 사정이 안되고 고기는 소고기 등심 밖에 없는데 이걸로 돈까스 만들면 어떨까요. 두 팩 샀는데 전에 구워보니 너무 질겨서 구이로는 못먹을 것 같아요
IP : 99.126.xxx.244
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'12.5.2 4:13 AM
(118.32.xxx.118)
돈 까스처럼 하면 더 질겨지고 퍽퍽 해져요.
차라리 칼집 넣으시고 갈비찜 양념처럼 재워서 굽듯이 약한불로 오래 지지시면 덜 질기고 맛도 있을거예요..
2. 음
'12.5.2 5:42 AM
(199.38.xxx.51)
돈까쓰는 안돼요. 돈이 아니라 우..라서 -_-;;;;;
쓸데없는 소리구요, 그냥 구워먹기도 질긴 거 옷 입힌다고 어찌 안되죠.
질긴 등심이면 저는 과즙에 전처리 좀 하고 갈비 양념에 재웠다가 갈비찜 재료랑 같이 푹 익힐래요.
3. ....
'12.5.2 7:54 AM
(220.86.xxx.141)
돼지고기로 만들면 돈까스 소고기로 만들면 비프까스인거죠.
그런데 전처리 잘하고 만드셔야 할꺼에요. 구워먹어서 질긴고기가 튀긴다고 야들해지지는 않아요.
4. 다져서
'12.5.2 10:15 AM
(119.71.xxx.149)
햄버거스테이크나 떡갈비 해드세요
최요비 햄버거스테이크 덮밥-희첩에도 있어요-도 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
114429 |
휴대폰이 방금 물에 퐁당 빠졌어요 16 |
급해요 |
2012/06/06 |
2,097 |
114428 |
82자게 글씨체가 이상하게 바꼈어요. |
컴 잘 아시.. |
2012/06/06 |
769 |
114427 |
ocean7 이라는 사람.. 정상이 아닌것 같네요 29 |
현충일 |
2012/06/06 |
3,130 |
114426 |
초1남아 주산6개월째ᆢ그만둬야할까요? 8 |
ᆢ |
2012/06/06 |
2,825 |
114425 |
컨벡스오븐, 컨벡션오븐.. 3 |
~~~~ |
2012/06/06 |
2,946 |
114424 |
제습기 6L짜리 샀는데 용량이 어떨지 모르겠네요. |
.. |
2012/06/06 |
1,329 |
114423 |
저 지금 제 눈을 믿을 수가 없어서... 27 |
헉스 |
2012/06/06 |
19,141 |
114422 |
'뺑소니' 조현오? 車에 깔린 女기자 두고 '줄행랑' 5 |
참맛 |
2012/06/06 |
2,097 |
114421 |
달걀 흰자거품팩을 합니다. 3 |
피부 |
2012/06/06 |
2,771 |
114420 |
어떻게 처리해야 할지... 4 |
왕따 |
2012/06/06 |
848 |
114419 |
나이스 가계부 어플 쓰시는분 4 |
정보사냥 |
2012/06/06 |
1,408 |
114418 |
한식조리사 실기 어케 따나요? 5 |
주부10년차.. |
2012/06/06 |
2,782 |
114417 |
레베카 밍코프 모닝애프터 백, 아는분? 4 |
가방질문 |
2012/06/06 |
2,619 |
114416 |
공부는 못시켰지만, 태극기 소중히여겼던 울어머니 8 |
오늘 |
2012/06/06 |
1,483 |
114415 |
'답사' 대상 문의드립니다.(초등 사회 과제) 6 |
.... |
2012/06/06 |
776 |
114414 |
밥통에 밥이 산처럼 있는데요.. 6 |
.. |
2012/06/06 |
2,197 |
114413 |
불타는 산불속에서 할머니를 안고 내려오는 김상봉 경사의 모습 4 |
참맛 |
2012/06/06 |
1,574 |
114412 |
아내가 의심스럽습니다 조언 부탁드립니다 84 |
akakak.. |
2012/06/06 |
32,684 |
114411 |
편두통이 심하면서 속이 안 좋으면 8 |
두통 |
2012/06/06 |
2,929 |
114410 |
민사고 거쳐 서울대 가기?? 4 |
민사고 |
2012/06/06 |
4,943 |
114409 |
"나는 의사다" 재밌네요. |
추천 |
2012/06/06 |
1,998 |
114408 |
전세나 매매냐..어렵네요; 7 |
마이홈 |
2012/06/06 |
1,853 |
114407 |
좋은 스마트폰 어플리케이션 공유해주실 수 있으세요?^^ 42 |
스마트하고싶.. |
2012/06/06 |
4,950 |
114406 |
6,8세 인라인.. 그냥 놀리듯 타게 하면 배우게 돼요? 3 |
인라인 |
2012/06/06 |
1,393 |
114405 |
호텔에서 1박하려고 합니다 6 |
.. |
2012/06/06 |
2,064 |