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급질) 전기밥솥으로 콩나물밥 하려는데 방법 좀 봐주셔요

콩나물밥 조회수 : 2,988
작성일 : 2012-04-26 18:10:37
1. 물한컵, 백미한컵, 콩나물 200g, 따로 간장양념한
갈은 소고기 약간 이렇게 한번에 밥솥에 넣고

2. 취사-백미 버튼 누르면 되나요?

냄비밥은 자신이 없고 한번 태워먹은 적이 있고
어떤집에 가보니 대충 이렇게 해서 만들더라구요

고수님들의 한수 가르침 부탁드립니다 -.-
맛있게 먹고싶어요~
IP : 115.136.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시골여인
    '12.4.26 6:25 PM (59.19.xxx.11)

    무채썰어 넣고 콩나물 넣고,,이리해서 소고기는 양념해서 볶아놓고,양념간장에 비벼서 먹는데요

    소고기 넣어서 하면 비릿하고 보기에도 별로 안좋습디더

  • 2. .....
    '12.4.26 6:26 PM (116.37.xxx.204)

    저는 압력아닌 일반전기밥솥이어서 그냥 해먹어요.
    압력이면 좀 너무 무르지않나요?
    차라리 물을조금잡아 콩나물을 삶고 그 물로 밥을하셔서 콩나물 얹어드시면 낫지 않을까합니다.

  • 3. 밥따로
    '12.4.26 6:32 PM (59.5.xxx.169)

    밥따로 콩나물 다로해야 맛이 좋아요..
    저도 님처럼 했는데 요리책보고 배웠는데 정말 맛이 확 다르더라구요..
    밥지을때 다시마랑 들기름 소금간해서 압력밥솥에 돌리는데.
    그보다 더 중요한건 콩나물을 먼저 삶은후 그물로 밥을 지어야해요.
    콩나물이랑 함게밥하면 콩나물이 축쳐져서 맛이 없어요.
    밥이 다되면 삶아놓은 콩나물을 지어놓은 밥에다 넣고 잘저어 4분정도 두셨다가 밥을퍼서 양념장에 비벼드시면 된답니다.
    콩나물밥이 갑자기 땡기네,,

  • 4. 원글이
    '12.4.26 7:43 PM (115.136.xxx.138)

    댓글 다 감사합니다!!고기는 따로 해야겠네요
    남편한테 칭찬받고싶어요~ 82쿡최고^^*

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