아이가 냉면을 너무 좋아해요
그런데 시중에 하는 냉면육수 맛이 너무 느끼해서 만들어 주고 싶은데
너무 거창하더라구요
간단히 냉면육수 만드는 내공있으신분들 계시면 부탁드릴게요
여름에 엄마표 냉면을 말아주고 싶어요
아이가 냉면을 너무 좋아해요
그런데 시중에 하는 냉면육수 맛이 너무 느끼해서 만들어 주고 싶은데
너무 거창하더라구요
간단히 냉면육수 만드는 내공있으신분들 계시면 부탁드릴게요
여름에 엄마표 냉면을 말아주고 싶어요
냉면육수는 고기육수와 김치국물의 조화에요.
일단 맛있는 국물김치가 필요해요
고기 국물이야 다 거기서 가기죠.
저는 육수와 동치미국물(15일숙성) 반반으로 합니다
번거로운 수 있는데 조금만 손만 가면 맛있는 냉면을 듯이 수 있을 것 같아요~
덤으로 얻어가네요
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저도 좋은정보 얻어가네요
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