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다 풀어지는 미역 어떻게 하나요?

미역 조회수 : 1,995
작성일 : 2012-04-22 19:34:22
누가 미역 좀 사달래서 몇개 샀어요.
메이커 이런거 아니고 건어물상에서 파는거 투명 비닐에 들어 있는.
해마다 산거긴 한데 이번건 미역이 힘도 없고
조금만 끓여도 다 풀어져서 죽처럼 되네요.
이거 미역이 별로 안 좋은거라 그런거 같기도하고.
이거 구제 방법이 없나요?
저 많은 미역을 어쩌지.
IP : 112.184.xxx.76
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미역냉채
    '12.4.22 7:36 PM (122.34.xxx.100)

    국 끓이는거 말고 냉채나 그런거. 살짝 불려서 하는 요리하세요.

  • 2. 플럼스카페
    '12.4.22 7:50 PM (122.32.xxx.11)

    산모용미역은 찐게 아니라 풀어져요. 그런 거 사신 거 아닌가요?.일반 미역은 한 번 찐 거에요

  • 3. 미역쫌아는
    '12.4.22 8:18 PM (222.119.xxx.42)

    묵은 미역 산거 같은데요
    지금 햇건미역 한참 나는데..
    산모용미역도 퍼지진 않습니다
    잠깐만 불려도 풀어지는건 냉국용도 안되구요..
    아깝지만 버리거나..미역부각을 만드거나..
    이곳 바닷가에선 데치지 않고 생미역을 말립니다
    가공용미역은 데쳐서 말리거나 염장을 하거나..

  • 4. 미역
    '12.4.22 8:30 PM (112.184.xxx.76)

    산모용 미역이라고 되어 있어요.
    근데 불린상태에서도 다른거보다 많이 무르다는 느낌이거든요.
    끓이면 바로 다 풀어지네요.
    냉국을 한번 해보고 그래도 풀어지면 부각을 해야되겠네요.
    에효 양도 많아요.
    답변들 감사합니다

  • 5. 버려요
    '12.4.22 8:57 PM (121.162.xxx.215)

    버리세요.

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