민들레 뿌리랑 꽃은 어떻게 먹는거예요?
작성일 : 2012-04-15 21:22:23
1243888
주말에 휴양림에 놀러가서 민들레를 캐왔어요
몸에 좋다는말에 김치도 만들어먹고
차로도 끓여먹고싶은데
뿌리를 삶아서 말려야하나요?
꽃은요?
꽃은 노랗게 그대로 있지않고 봉우리처럼 오그라 드네요전 국화차처럼 되는줄 알았거든요
꽃도 삶아서 말러놓는건가요
아님 볶나요^^;
참 뿌리는 몇개정도넣고 끊여마시나요?
부작용은 없겠죠^^;
IP : 218.48.xxx.236
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿈꾸고있나요
'12.4.15 9:33 PM
(1.225.xxx.231)
전 민들레잎 사다가 생으로 무쳐 먹었는데 맛있어요.
뿌리 말려서 볶아서 가루로 만들어 타마시던데... 그건 못해봤어요. 몸에 염증을 없애준다고 하던데...
2. 게으른농부
'12.4.15 9:41 PM
(220.81.xxx.162)
제가 아는 것은
모든 것은 그대로 먹는 것이 가장 좋다는 것입니다.
독소가 있다거나 해서 말리거나 찌거나 하는 것은 섭취에 신중을 기해야 하는 것인데
민들레처럼 흰즙이 약간 짠맛이 느껴지는 것은
사람이나 동물에게나 가장 훌륭한 자연음식이 된다고 하더군요. 일명 약 이라고......
그리고 우리가 흔히 알고있는 흰민들레뿐만이 아니라
노란꽃을 피우는 외래종민들레라는 것도 이땅에 적응한 지가 오래되어서
우리체질에 좋다고 합니다. ^ ^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 101071 |
지필평가가 중간 기말고사 말하는거지요? 1 |
ㄷㄷㄱㄱ |
2012/04/27 |
6,258 |
| 101070 |
유치원에서 신던 작아진 실내화 참..애매하네요^^;;; 5 |
어떻하죠 |
2012/04/27 |
1,282 |
| 101069 |
일반계 고등학교 일학년에서 전교권(10등) 9 |
111 |
2012/04/27 |
3,139 |
| 101068 |
브래지어 추천 해주세요~ 5 |
얼렁뚱땅 |
2012/04/27 |
2,592 |
| 101067 |
중학교 내신 언제부터 들어가나요? 1 |
... |
2012/04/27 |
1,343 |
| 101066 |
초등학교 아이 공부외에 다른거 배우고 놀게하고 싶은 엄마.. 1 |
ㅇㄹㄹ |
2012/04/27 |
887 |
| 101065 |
요즘 코스트코에 키플링 백팩 파나요? 5 |
블루마운틴 |
2012/04/27 |
2,060 |
| 101064 |
눈 흰자를 맑게 하고 싶어요. 9 |
눈 |
2012/04/27 |
16,688 |
| 101063 |
고견부탁드려요. 남편 퇴사 문제 8 |
웃자맘 |
2012/04/27 |
2,310 |
| 101062 |
짱아찌 만들때 소주 넣는 경우 7 |
아라비안자스.. |
2012/04/27 |
2,013 |
| 101061 |
부모님들 치매검사 미리 해드리세요 6 |
민트커피 |
2012/04/27 |
3,177 |
| 101060 |
우울하고 무기력하신 분들 김어준의 색다른 상담소 꼭 들어보세요 2 |
철학 |
2012/04/27 |
2,112 |
| 101059 |
이것좀 보세요..김문수 쇠고기 냄새맡는거 ..ㅋㅋㅋㅋ 12 |
ㅣㅣㅣ |
2012/04/27 |
2,256 |
| 101058 |
구레나룻 글쓴이 미용실 다녀왔습니다 ^^ 5 |
seduce.. |
2012/04/27 |
1,038 |
| 101057 |
뇌경색이 있으면..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 9 |
pp |
2012/04/27 |
2,849 |
| 101056 |
기독교인들 왜 이래요? 7 |
개독? |
2012/04/27 |
1,689 |
| 101055 |
이천 광주요행사 다녀왔어요 5 |
부엌폭발일보.. |
2012/04/27 |
3,806 |
| 101054 |
오일풀링 두달째... 37 |
준영맘 |
2012/04/27 |
28,278 |
| 101053 |
요및에 딸아이초경 글보니.궁금한게있어서요... 5 |
@@ |
2012/04/27 |
1,318 |
| 101052 |
장롱에서 요상한(?) 것을 찾았어요.ㅋㅋㅋ 10 |
쑥스러라 |
2012/04/27 |
4,229 |
| 101051 |
사회생활할때 어떤사람이 매력있던가요? 5 |
슈가 |
2012/04/27 |
3,248 |
| 101050 |
반식 다이어트 하려고 굶고 있는데.... 8 |
햇볕쬐자. |
2012/04/27 |
2,201 |
| 101049 |
아토피 피부인데 목욕하면 가려우신분? 6 |
고민 |
2012/04/27 |
763 |
| 101048 |
5월 20일 23일에 봉하마을 가실 분 계세요? 2 |
코레일특별열.. |
2012/04/27 |
678 |
| 101047 |
부부가 해로하는 노하우를 알고 싶어요.... 3 |
조언 바래요.. |
2012/04/27 |
1,453 |
