고기집에 가면.. 사람수대로 나오는.. 개인용 야채말이예요~^^
어떤곳은 양배추와 양파..머.. 잘게 채썬것 나오고 거기 뿌려나오는 소스 어떻게 만드나요??
또 어떤곳은 양파 잘게 채썰어서 소스 뿌려 나오던데
같은 소스일까요??
82쿡에 아무리 찾아봐도 없네요..
고기집에 가면.. 사람수대로 나오는.. 개인용 야채말이예요~^^
어떤곳은 양배추와 양파..머.. 잘게 채썬것 나오고 거기 뿌려나오는 소스 어떻게 만드나요??
또 어떤곳은 양파 잘게 채썰어서 소스 뿌려 나오던데
같은 소스일까요??
82쿡에 아무리 찾아봐도 없네요..
그거 마늘장아찌,,담은 물에 하면 맛있어요
마늘장아찌는... ㅋㅋ 집에 없어요..ㅋㅋㅋ
저도 오늘 고기집 갔다가 물어보고 싶은거였는데 ㅋㅋ
간장+식초+겨자+설탕
이정도밖에 못 맞추겠어요 ㅋㅋ
안그러면,,,매실액하고 설탕,식초,,간장,,멸치 다싯물,,이렇게 혼합하면 돼요,,저도 없으면 그리 해먹어요
고기집가서 먹는데.. 그 소스가 더 맛있어서.. 고기보다 야채를 더 많이 먹는거 같아요..ㅋㅋㅋ
참소스라고 인터넷에 팔구요.
정육점에서도 파는 곳이 있어요. 마트에선 안파는거 같구요.
저도 그 소스맛 내려고 노력해봤는데 도무지 안되어서 그냥 사먹어요;;;
참소스가 만두찍어먹어도 맛나고 전종류도 찍어먹고 무진장 요긴한데요.
첨가물이랑 그런게 많이 들어갔다고 꺼려하시는 분들도 계시더라구요.
참소스 검색해보세요^^
참소스 찾아볼께요^^ ㅋㅋㅋ
양파 1개(100g)을 동그랗게 슬라이스...
간장 1s 설탕2s 식초 2s 물 1S 비율로 3시간 절임...
다른채소로도 가능
마트에서 팔아요. 장아찌용 소스라고...와사비만 풀어서 섞으면 됩니다.
이래서 82가 넘 좋아요~^^
답변주신분들 모두 감사합니다.
편안한 밤 되세요~^^
고기용소스
간장1.설탕2.식초2.물1스푼. 3시간 채소에 절이는게 고기집 소스의 비결이군요.감사해요.
가 이름이군요.검색해 봐야겠네요
고기집소스정보 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
96479 | 서재 가구 추천 부탁드려요. 2 | 이제 40대.. | 2012/04/16 | 1,101 |
96478 | 아이들 데리고 갈만한 곳 추천바래요~ 13 | 서울구경 | 2012/04/16 | 1,999 |
96477 | 더킹 시청률 올리신글 패스하시는게... 7 | 음 | 2012/04/16 | 1,045 |
96476 | 그럼 요즘 아파트 탑층은 어떤가요? 9 | 아파트 | 2012/04/16 | 6,810 |
96475 | 전 30살 여성. 시집 못갈거 같아요.ㅎㅎ 5 | .. | 2012/04/16 | 2,946 |
96474 | 물어보는 거라 하면서, 할말다하는 사람? 1 | 어떻게 대응.. | 2012/04/16 | 872 |
96473 | 박정희 정말 이해안가는데요 37 | 안수연 | 2012/04/16 | 2,195 |
96472 | SNS 어뜨케 하는건가요? 2 | 미네 | 2012/04/16 | 640 |
96471 | 프라다 가죽가방 아울렛용이 있나봐요? 2 | 프라다 | 2012/04/16 | 2,768 |
96470 | 고양이 오랜기간 키운분들 주로 어떤 병으로 병원가셨나요 14 | .. | 2012/04/16 | 1,673 |
96469 | GD, 임시완, 샤이니, 비스트 이런애들이 왜 좋아요? 5 | .. | 2012/04/16 | 2,047 |
96468 | 유럽 패키지 여행 9 | 조언 주세요.. | 2012/04/16 | 1,763 |
96467 | 소고기장조림은 어떤 고기가 가장 연하고 부드러울까요?? 4 | 새댁 | 2012/04/16 | 1,902 |
96466 | 하이패스 카드 어떤거 쓰세요? 1 | 하이패스 카.. | 2012/04/16 | 695 |
96465 | 한국문학에 관심 있으신 분들 한 번 봐 주세요^^ (문학콘서트).. 4 | 우생순 | 2012/04/16 | 1,289 |
96464 | 강남역 근처 소개팅 장소 추천 부탁드립니다. 3 | 소개팅 | 2012/04/16 | 1,587 |
96463 | 김형태 관련 댓글 중 Best... 8 | 올겨울에는 .. | 2012/04/16 | 1,879 |
96462 | 영어 해석 좀 부탁드려요. 한줄인데, 도대체 무슨 뜻인지...1.. 5 | 어렵다.ㅠㅠ.. | 2012/04/16 | 769 |
96461 | 이토록 시집식구는 싫을까..후기입니다.. 15 | .... | 2012/04/16 | 4,625 |
96460 | 맞춤한복점 하고싶어요~ 6 | 제2의 직업.. | 2012/04/16 | 1,139 |
96459 | 참으로 공감가는 영상. 2 | ........ | 2012/04/16 | 476 |
96458 | 남향집 요즘 거실까지 햇빛들어오나요 13 | 남향 | 2012/04/16 | 3,405 |
96457 | 혹시 집에서 향 피우는 분 계시나요.. 13 | 향기 | 2012/04/16 | 14,555 |
96456 | 밤에 잘때 아기가 땀으로 흠뻑 젖는 경우가 있어요 왜 그럴까요?.. 2 | 아기엄마 | 2012/04/16 | 1,893 |
96455 | 고등학생이 읽을 신문 추천요~~ 1 | 신문 | 2012/04/16 | 773 |