시어른 드릴껀데 도가니를 건져내서 잘라서 먹으면 맛있다고하던데요.
지금 핏물빼서 한번 데치고 물 버리고 씻어서.. 첫물 끓이기 시작했거든요.
도가니랑 잡뼈에 붙은 살은 언제 건져내서 발라야하는건가요?
도가니살은 혹시 바로 먹어야하나요? 냉동실에 넣어두고 3일뒤에 포장해서 드릴꺼라...
도가니랑 고깃살이랑 3일뒤에 드려도 될까요??ㅠㅠ
앗,. 투표는 당연히 하고 왔습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
처음으로 곰국을 끓이고 있어요.. 도가니는 언제 건져내나요?
.. 조회수 : 817
작성일 : 2012-04-11 10:18:41
IP : 124.56.xxx.208
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.4.11 10:21 AM (116.127.xxx.156)저는 2시간 좀 안됐을 때 건져요.
너무 오래되면 물컹거리더라구요.2. 도가니는
'12.4.11 10:21 AM (59.86.xxx.217)오래끓이면 살이 흐물흐물 다 녹아요
3시간정도 끓인후 건져내서 냉동했다가 3일후 사골국물에 끓여드시라고하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 113707 | 혹시 예수수난15기도...해보신분 계세요? 10 | 천주교신자분.. | 2012/06/03 | 4,695 |
| 113706 | 쟁여놓는 거 싫어하는 분 계세요? 54 | toto | 2012/06/03 | 15,061 |
| 113705 | 등산복입은 중년남녀ㅜㅡ 19 | ㅡㅡ | 2012/06/03 | 10,751 |
| 113704 | 기사/타워팰리스 반토막의 굴욕 | 서울경제 | 2012/06/03 | 1,998 |
| 113703 | 사사건건 트집인 남편 정말 지쳐요. 8 | .. | 2012/06/03 | 2,643 |
| 113702 | 4개에 990원 하는 키위를 샀어요.. 6 | --- | 2012/06/03 | 2,114 |
| 113701 | 탈각 | 아이라인 문.. | 2012/06/03 | 1,364 |
| 113700 | 갤 노트를 사고 싶은데...어떤 사양을 골라야해요? 2 | 전무 | 2012/06/03 | 1,024 |
| 113699 | 김형태의원님의 쾌유를 빕니다 5 | 마니또 | 2012/06/03 | 1,683 |
| 113698 | 팥빙수기 추천해주세요! 4 | 분당지엔느 | 2012/06/03 | 1,247 |
| 113697 | 배추 겉절이 할껀데요..배추 저려놓고 내일 아침에 양념 버무려도.. | ??? | 2012/06/03 | 1,090 |
| 113696 | 키크는데 필요한 요구르트 어떤거 말하는건가요? 1 | 아지아지 | 2012/06/03 | 1,299 |
| 113695 | 시어머니는 왜 이러실까요 5 | 아진짜 | 2012/06/03 | 2,437 |
| 113694 | 남편이 회사를 그만둔다고합니다. 25 | ... | 2012/06/03 | 8,910 |
| 113693 | 뮤지컬 위키드 보러 가시는분 계신가요? 15 | 에스메랄다★.. | 2012/06/03 | 1,838 |
| 113692 | "감히 국회의원한테.." 제일 싫어하는 이말을.. 9 | 뭐랄깔 | 2012/06/03 | 1,445 |
| 113691 | 최선어학원다니는데 북리포트는 어떤책으로 쓰는건가요 1 | ,,, | 2012/06/03 | 1,907 |
| 113690 | 에르메스 6 | 질문 | 2012/06/03 | 2,666 |
| 113689 | 실리프팅 vs울쎄라 | 중년여성 | 2012/06/03 | 2,549 |
| 113688 | 포토샵으로 그림아래 글씨 넣는 법좀 가르쳐주세요. 5 | 말랑제리 | 2012/06/03 | 1,345 |
| 113687 | 아이를 싫어하는 남편... 16 | 3년 | 2012/06/03 | 5,306 |
| 113686 | 원글 내용 없습니다. 패스 해주세요. 5 | 쓰리원 | 2012/06/03 | 12,470 |
| 113685 | 어제 근처에서 우는 소리 들린다던 새끼 고양이 후기 16 | 달별 | 2012/06/03 | 2,385 |
| 113684 | 민주통합당,통합진보당은 종북과 뗄래야 뗄수없는 존재 18 | 종북따라지 | 2012/06/03 | 1,056 |
| 113683 | (급) 샌프란시스코랑 엘에이 날씨가? 3 | 날씨 | 2012/06/03 | 1,300 |